Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Čokoládová pěna

Milovníky čokolády jistě potěšíte touto nadýchanou čokoládovou pěnou, která se v ústech jen rozplyne. Pěna díky rumu příjemně voní a dobře ji doplňují sladkokyselé ostružiny a svěží meduňka.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 022 kJ /
1 200 kcal
Bílkoviny24,27 g
Tuky50,62 g
Vláknina7,20 g
Cholesterol 547 mg
Sodík 235 mg
Sůl0,48 g
Sacharidy127,67 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nalámanou čokoládu, mléko a lžíci másla rozpustíme ve vodní lázni a umícháme hustý krém. Krok 2: Pak směs necháme trochu zchladnout, vmícháme rum a postupně zašleháváme žloutky. Krok 3: Z bílků a cukru ušleháme sníh, který zlehka vmícháme do čokoládové hmoty. Pěnu rozdělíme do misek (nebo do skleniček) a přes noc necháme vychladit. Krok 4: Nakonec dezert ozdobíme hoblinkami čokolády, ostružinami, snítkou meduňky nebo máty a podáváme.

Zveřejněno 18. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čokoládová pěna

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5yW8X

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čokoládová pěna

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5yW8X

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
čokoláda hořká, mléko, máslo, rum, vejce, cukr moučkový, čokoláda, ostružiny, meduňka

Přidat fotografie receptu