Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cheesecake s lesním ovocem

Nepečený cheesecake je velmi snadné připravit. Korpus z drcených sušenek potřeme krémem z mascarpone, tvarohu a šlehačky, který navíc ochutíme bílou čokoládou. Povrch dortu zdobíme lesním ovocem a hoblinkami čokolády.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

Cheesecake s lesním ovocem

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 1 kus

1kus

200 g 200 g máslových sušenek

80 g 80 g másla

250 g 250 g tvarohu

250 g 250 g mascarpone

250 ml 250 ml smetany ke šlehání

300 g 300 g bílé čokolády

200 g 200 g lesního ovoce (borůvky, maliny, ostružiny, lesní jahody)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	20 246 kJ / 4 839 kcal
Bílkoviny	86,06 g
Tuky	344,13 g
Vláknina	19,80 g
Cholesterol	501 mg
Sodík	738 mg
Sůl	1,42 g
Sacharidy	339,47 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Máslové sušenky rozdrtíme válečkem a zapracujeme do nich rozpuštěné máslo. Hmotou rovnoměrně pokryjeme dno dortové formy, dobře umačkáme a vložíme do lednice. Krok 2: Tvaroh promícháme s mascarpone, tekutou šlehačkou a ušleháme dotuha. Nakonec do krému vmícháme bílou čokoládu rozpuštěnou ve vodní lázni a znovu vyšleháme. Část nerozpuštěné čokolády dáme stranou. Krok 3: Krém nalijeme na korpus, posypeme lesním ovocem a necháme přes noc v lednici ztuhnout. Dort ozdobíme hoblinkami bílé čokolády.

Máslové sušenky rozdrtíme válečkem a zapracujeme do nich rozpuštěné máslo. Hmotou rovnoměrně pokryjeme dno dortové formy, dobře umačkáme a vložíme do lednice.

Jak drtit sušenky na cheesecake
Tvaroh promícháme s mascarpone, tekutou šlehačkou a ušleháme dotuha. Nakonec do krému vmícháme bílou čokoládu rozpuštěnou ve vodní lázni a znovu vyšleháme. Část nerozpuštěné čokolády dáme stranou.
Jak rozpustit čokoládu ve vodní lázni
Krém nalijeme na korpus, posypeme lesním ovocem a necháme přes noc v lednici ztuhnout. Dort ozdobíme hoblinkami bílé čokolády.

Zveřejněno 19. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cheesecake s lesním ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2jo8

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Bábovka s lesním ovocem

Bábovka s lesním ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Cheesecake s ovocem

Cheesecake s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Andrea.g 90 min

Koláč na plech s lesním ovocem

Koláč na plech s lesním ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kriol 55 min

Nepečený cheesecake s lesním ovocem

Nepečený cheesecake s lesním ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Zdravý cheesecake s lesním ovocem

Zdravý cheesecake s lesním ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Dameli 80 min

Tvarohový dort s lesním ovocem (tvarohový cheesecake)

Tvarohový dort s lesním ovocem (tvarohový cheesecake)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

weronika16 75 min

Krůtí ragú

Krůtí ragú

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 35 min

Malinový dort

Malinový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Dortíky s limetkovým krémem

Dortíky s limetkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Plněná sekaná pečeně

Plněná sekaná pečeně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 90 min

Citronový koláč

Citronový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 120 min

Meruňková bábovka

Meruňková bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 70 min

Moučníky
Nepečené a mražené moučníky

Běžný den
Letní recepty
Lesní ovoce
Snadné recepty
Rychlé recepty

Moje poznámka

Cheesecake s lesním ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2jo8

Náhodný recept

Česnekový chléb

Česnekový chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vánoční stromečky

Vánoční stromečky

Přidáno před 40 minutami

Tvarohové linecké koláčky

Tvarohové linecké koláčky

Přidáno před 1 hodinou

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 3 hodinami

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem Videorecept

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem

Přidáno před 4 hodinami

Ovocný Pavlova dort

Ovocný Pavlova dort

Přidáno před 13 hodinami

Srnčí hřbet od Mazláka

Srnčí hřbet od Mazláka

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 6×
Jak rozdrtit sušenky na cheesecake? Videonávod vám ukáže tři jednoduché způsoby

Hodnocení 59×
Jak rozpustit čokoládu ve vodní lázni? Zvládneme to snadno, ale do čokolády se nesmí dostat ani kapka vody

Přečtěte si

Jak rozpustit čokoládu ve vodní lázni? Zvládneme to snadno, ale do čokolády se nesmí dostat ani kapka vody Hodnocení 59×

Jak rozpustit čokoládu ve vodní lázni? Zvládneme to snadno, ale do čokolády se nesmí dostat ani kapka vody

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Na co se hodí chia semínka a jak z nich připravit chia pudink. Toto jsou nejoblíbenější recepty Hodnocení 17×

Na co se hodí chia semínka a jak z nich připravit chia pudink. Toto jsou nejoblíbenější recepty

Jak rozdrtit sušenky na cheesecake? Videonávod vám ukáže tři jednoduché způsoby Hodnocení 6×

Jak rozdrtit sušenky na cheesecake? Videonávod vám ukáže tři jednoduché způsoby

Luxusní štědrovečerní večeře pro zdravý spánek

Luxusní štědrovečerní večeře pro zdravý spánek

Chilli con carne: Naučte se s námi syté a zahřívací jídlo do chladných dnů Hodnocení 5×

Chilli con carne: Naučte se s námi syté a zahřívací jídlo do chladných dnů

Cukrář Josef Maršálek bude zase péct s Terezou Bebarovou. Do Prahy už tento víkend přivezou Vánoce jako z pohádky

Cukrář Josef Maršálek bude zase péct s Terezou Bebarovou. Do Prahy už tento víkend přivezou Vánoce jako z pohádky

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Nejnovější články

Na Vánoce patří vaječňák: Nejlepší je z kvalitního rumu a smetany. Pravá vanilka z něj udělá delikatesu

Luxusní štědrovečerní večeře pro zdravý spánek

Vynikající išlské dortíčky podle Sandtnerky: Tradiční cukroví jako od babičky voní kakaem, skořicí a rumem

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Masové koule v kari omáčce

Masové koule v kari omáčce

ricci před 8 minutami

Báječná jatýrka na slanině

Báječná jatýrka na slanině

Kava 2 před 11 minutami

Vepřová plec po Bakoňsku

Vepřová plec po Bakoňsku

mamina58 před 1 hodinou

Jablková buchta s čokoládou

Jablková buchta s čokoládou

Noumik před 14 hodinami

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Peřinková buchta s pudinkem

Lili. před 15 hodinami

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

Lili. před 15 hodinami

Výborná vánočka z domácí pekárny Videorecept

Výborná vánočka z domácí pekárny

Eddie122 před 16 hodinami

Francouzské bagety Videorecept

Francouzské bagety

Eddie122 před 16 hodinami

Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu

Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu

Juliekohoutova před 17 hodinami

Kuře pečené v máslové marinádě Videorecept

Kuře pečené v máslové marinádě

Adaas před 17 hodinami

Suroviny:
sušenky máslové, máslo, tvaroh, mascarpone, smetana, čokoláda bílá, ovoce lesní