Roláda s tvarohovým krémem

Name: Roláda s tvarohovým krémem
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porcí
Ingredients: Těsto:; 6 vajec; 6 lžic cukru krupice; 6 lžic polohrubé mouky; Náplň:; 250 g tučného tvarohu; 250 ml smetany ke šlehání; 100 g cukru moučka; 300 g směsi lesního ovoce (jahody, borůvky, maliny, ostružiny)

Rolády z piškotového těsta jsou velmi jednoduché, rychle připravené a plnit je můžeme na mnoho způsobů dle naší chuti. Tvarohová náplň je díky šlehačce nadýchaná a šťavnaté lesní ovoce dodá roládě skvělou chuť.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 8 porcí

8porcí

Těsto:

6 6 vajec

6 lžic 6 lžic cukru krupice

6 lžic 6 lžic polohrubé mouky

Náplň:

250 g 250 g tučného tvarohu

250 ml 250 ml smetany ke šlehání

100 g 100 g cukru moučka

300 g 300 g směsi lesního ovoce (jahody, borůvky, maliny, ostružiny)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 449 kJ / 2 736 kcal
Bílkoviny	88,68 g
Tuky	145,32 g
Vláknina	12,18 g
Cholesterol	1,84 g
Sodík	785 mg
Sůl	1,71 g
Sacharidy	262,38 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem a troubu včas rozehřejeme na 180 °C. Krok 2: Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny. Z bílků ušleháme pevný sníh a do něj zlehka vmícháme žloutkovou pěnu. Nakonec přimícháme mouku. Krok 3: Těsto rovnoměrně rozetřeme na plech a pečeme asi 10-15 minut. Poté necháme vychladnout. Krok 4: Tvaroh vyšleháme se smetanou a cukrem, vychladlou roládu naplníme, přidáme ovoce a zabalíme. Krok 5: Před podáváním necháme nejméně hodinu chladit.

Plech vyložíme pečicím papírem a troubu včas rozehřejeme na 180 °C.
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny. Z bílků ušleháme pevný sníh a do něj zlehka vmícháme žloutkovou pěnu. Nakonec přimícháme mouku.

Jak vyšlehat sníh z bílků
Těsto rovnoměrně rozetřeme na plech a pečeme asi 10-15 minut. Poté necháme vychladnout.
Tvaroh vyšleháme se smetanou a cukrem, vychladlou roládu naplníme, přidáme ovoce a zabalíme.
Před podáváním necháme nejméně hodinu chladit.

TIP: Jakým chybám se vyhnout při přípravě piškotové rolády

Zveřejněno 24. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Roláda s tvarohovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYzZQ

Piškotová roláda s tvarohovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Aronoele 45 min

Tvarohová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Patricie 25 min

Kokosová roláda s tvarohovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 50 min

Dýňová roláda s tvarohovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

dvevtroube

Roláda s karamelovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hella 30 min

Jednoduché rolády a jednoduché krémy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 30 min

Zobrazit více

Krůtí ragú

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 35 min

Malinový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Dortíky s limetkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Plněná sekaná pečeně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 90 min

Citronový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 120 min

Meruňková bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 70 min

Zobrazit více

Moučníky
Záviny, rolády

Snadné recepty
Pečení
Lesní ovoce

Moje poznámka

Roláda s tvarohovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYzZQ

Náhodný recept

Cmunda, plněná debrecínskou slaninou, pečená na plechu i na pánvi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varilamyskakasicku

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tvarohové linecké koláčky

Přidáno před 3 minutami

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 2 hodinami

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem Videorecept

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem

Přidáno před 2 hodinami

Ovocný Pavlova dort

Přidáno před 11 hodinami

Srnčí hřbet od Mazláka

Přidáno před 14 hodinami

Bramborový salát se zeleninou a luštěninami

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

4 foto Hodnocení 74×
Piškotová roláda: 6 častých chyb při její přípravě, kterých se už nemusíte bát

Video Hodnocení 1329×
Jak vyšlehat pevný sníh z bílků - rady pro začátečníky

Přečtěte si

Jak připravit roštěnou à la Stroganov? Tajemství dokonalé omáčky i šťavnatého masa

Vynikající išlské dortíčky podle Sandtnerky: Tradiční cukroví jako od babičky voní kakaem, skořicí a rumem

Piškotová roláda: 6 častých chyb při její přípravě, kterých se už nemusíte bát Hodnocení 74×

Piškotová roláda: 6 častých chyb při její přípravě, kterých se už nemusíte bát

Jak připravit linecké? Aby bylo těsto tvárné a cukroví pak krásně křehké, nejdůležitější se vybrat tu správnou mouku

Romadur a jeho využití: Pikantní sýr obohatí pokrmy svou aromatickou chutí a vůní Hodnocení 2×

Romadur a jeho využití: Pikantní sýr obohatí pokrmy svou aromatickou chutí a vůní

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřová plec po Bakoňsku

mamina58 před 4 minutami

Jablková buchta s čokoládou

Noumik před 13 hodinami

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Juliekohoutova před 15 hodinami

Kuře pečené v máslové marinádě Videorecept

Kuře pečené v máslové marinádě

Adaas před 16 hodinami

Hráškový krém Videorecept

Hráškový krém

Bibi11 před 16 hodinami

Kuřecí nudlová polévka

Otazoubek před 17 hodinami

Suroviny:
vejce, cukr krupice, mouka polohrubá, tvaroh plnotučný, smetana ke šlehání, cukr moučkový, ovoce lesní

Roláda s tvarohovým krémem

Suroviny pro 8 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

4 foto Hodnocení 74× Piškotová roláda: 6 častých chyb při její přípravě, kterých se už nemusíte bát

Video Hodnocení 1329× Jak vyšlehat pevný sníh z bílků - rady pro začátečníky

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

4 foto Hodnocení 74×
Piškotová roláda: 6 častých chyb při její přípravě, kterých se už nemusíte bát

Video Hodnocení 1329×
Jak vyšlehat pevný sníh z bílků - rady pro začátečníky