Kotlety na lilku s olivami

Name: Kotlety na lilku s olivami
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 2 lžíce olivového oleje; 2 menší lilky; 1 lžíce balzamikového octa; 1 konzerva loupaných krájených rajčat; 2 stroužky česneku; 1 hrst čerstvé bazalky; 1 hrst černých oliv; 4 vepřové kotlety; sůl; mletý pepř

Tento pokrm je inspirován středomořskou kuchyní. Vepřové kotlety opečené na oleji podáváme se zeleninovou přílohou, kterou připravíme z lilků a krájených rajčat, ochucených bazalkou a olivami.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 35 min

40 min (5 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 588 kJ / 379 kcal
Bílkoviny	4,83 g
Tuky	22,21 g
Vláknina	6,21 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	28 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	37,74 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na pánvi rozpálíme olej a lilky nakrájené na menší kostičky zprudka osmahneme. Krok 2: Počkáme, až začnou zlátnout, pak je zakápneme balzamikovým octem, přidáme loupaná krájená rajčata a za občasného míchání necháme vařit asi 5-10 minut. Krok 3: Vmícháme prolisovaný česnek, nasekanou bazalku a olivy. Necháme vše prohřát, dochutíme solí, pepřem a mezitím osmahneme maso. Krok 4: Kotlety osolíme, opepříme a opečeme na oleji z obou stran. Krok 5: Podáváme s opečenými bramborovými lupínky.

Na pánvi rozpálíme olej a lilky nakrájené na menší kostičky zprudka osmahneme.
Počkáme, až začnou zlátnout, pak je zakápneme balzamikovým octem, přidáme loupaná krájená rajčata a za občasného míchání necháme vařit asi 5-10 minut.
Vmícháme prolisovaný česnek, nasekanou bazalku a olivy. Necháme vše prohřát, dochutíme solí, pepřem a mezitím osmahneme maso.
Kotlety osolíme, opepříme a opečeme na oleji z obou stran.
Podáváme s opečenými bramborovými lupínky.

TIP: Jak zpracovat lilek

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kotlety na lilku s olivami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qx2Q7

Kotlety na víně a olivách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

MamlajdaD 45 min

Pečené kotlety s brambory a lilkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

JANA62 45 min

Vepřové na olivách

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja

Olivové kytičky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom

Grilovaný lilek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Anja 45 min

Lilek v jogurtu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka 20 min

Zobrazit více

Vepřová směs na žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 90 min

Cizrnová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 15 min

Vídeňská roštěná s cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Jihočeská čočková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 65 min

Krůtí ragú

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 35 min

Zapečená zelenina

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Lilek
Restování

Moje poznámka

Kotlety na lilku s olivami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qx2Q7

Náhodný recept

Brownies s kandovaným pomerančem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Malé rolády z kuřecích prsou

Přidáno před 2 hodinami

Zapečený hermelín s vajíčkem

Přidáno před 3 hodinami

Vaječné dortíky

Přidáno před 3 hodinami

Ředkvičková smaženice podle Hany

Přidáno před 4 hodinami

Velikonoční věnec z kynutého těsta

Přidáno před 4 hodinami

Živáňský vepřový závitek z kýty

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Andělská čokoláda je nový hit: S náplní z cukrové vaty předčí Angel Hair Chocolate i slavnou dubajskou verzi

Kouzlení s polevami: Jaké jsou možnosti dekorování čokoládou, fondánem a bílkovou polevou Hodnocení 7×

Kouzlení s polevami: Jaké jsou možnosti dekorování čokoládou, fondánem a bílkovou polevou

Jaké benefity přináší kozí mléko? Poradíme, proč je vhodné zařadit ho do jídelníčku

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak připravit nejlepší špenát? Díky smetaně bude lahodně krémový, česnek i špetka muškátového oříšku jej provoní

Jak barvit vajíčka v cibulových slupkách: Jednoduchý vzor vytvoříte pomocí ozdobného lístku nebo květu

Kotrč kadeřavý je vzácná a chutná houba, kterou v lese nepřehlédnete. Poradíme, jak ji zpracovat Hodnocení 37×

Kotrč kadeřavý je vzácná a chutná houba, kterou v lese nepřehlédnete. Poradíme, jak ji zpracovat

Lilek nebo baklažán: Máme pro vás vydatnou dávku inspirace, jak tuto chutnou zeleninu zpracovat v kuchyni Hodnocení 40×

Lilek nebo baklažán: Máme pro vás vydatnou dávku inspirace, jak tuto chutnou zeleninu zpracovat v kuchyni

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jogurtovo-smetanový perník s třešněmi

Hanasto před 1 hodinou

Kynuté Honzovy buchty s povidly Videorecept

Kynuté Honzovy buchty s povidly

jakub@V před 2 hodinami

Kuřecí řízky v jogurtu

Janina101 před 2 hodinami

Jogurtový ovocný moučník

LenkaSk před 3 hodinami

Špagety s mletým masem Videorecept

Špagety s mletým masem

Josef1956 před 3 hodinami

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

avorellet před 3 hodinami

Řapíkatá polévka s pohankou

TondaJ před 5 hodinami

Bramborové knedlíky plněné uzeným masem Videorecept

Bramborové knedlíky plněné uzeným masem

lukasvanek237 před 6 hodinami

Žampionová omáčka smetanová

Barbora85 před 7 hodinami

Čokoládové řezy s pařížskou šlehačkou

Juliana55 před 7 hodinami

Suroviny:
olej olivový, lilek, ocet balsamiko, rajče loupané, česnek, bazalka čerstvá, olivy černé, kotleta vepřová, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Pohádková kachní stehýnka s omáčkou Robert

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

sunny.sofi 90 min

Koláč s vanilkovou drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

SKADINKA 60 min

Rybí salát ze štikozubce kapského s nakládanou barevnou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

varilamyskakasicku 35 min

Kakaové cookies

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

dextra

Rýžovo-fazolový pilaf

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lucasinka 30 min

Kotlety na lilku s olivami

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno