Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Nakladačky
Nakládání okurek patří k létu. Každá rodina má svůj osvědčený a oblíbený recept, na který nedá dopustit. Pro inspiraci a vyzkoušení zvolte ale občas i jiný recept. Třeba se stane i vaším nejoblíbenějším.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 046 kJ / 250 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,40 g |
| Tuky | 1,83 g |
| Vláknina | 4,60 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 2,04 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 52,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Důkladně umyjeme okurky necháme chvíli okapat. Mrkev, křen a cibuli očistíme. Nakrájíme na kolečka.
Krok 2: Do dobře umyté (nejlépe v myčce) sklenice 0,75 l přidáme snítku kopru a stonek (může být i květ),hořčičné semínko, kolečko mrkve, cibuli, křen (je li velký, tak jen půl kolečka), pepř, kuličky nového koření, bobkový list, křen (pokud je křen velký, tak jen půl kolečka), sůl a cukr.
Krok 3: Vyskládáme okurky do lahve jednu vedle druhé, aby byla sklenice co nejvíce vyplněná. Pak nalijeme ocet a sklenici dolijeme vodou do plna. Zavíčkujeme.
Krok 4: Sklenici vložíme do hrnce s vodou tak, aby byla sklenice ponořená z 80%. Na dno hrnce dáme utěrku (mikroutěrku). Hrnec musíme přikrýt poklicí. Přivedeme k varu, stáhneme plamen a sterilizujeme 30 minut. Poté sklenici vytáhneme(pozor pálí!) a necháme vychladnout.
Zveřejněno 26. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nakladačky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2OjX
Moje poznámka
Nakladačky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2OjX
Nejnovější recepty
Polský mazurek
Přidáno před 52 minutami
Pomazánka z medvědího česneku
Přidáno před 1 hodinou
Hovězí kližka na česneku
Přidáno před 5 hodinami
Cikánský řízek z vepřového masa
Přidáno před 5 hodinami
Uzené maso s jednoduchou šípkovou omáčkou
Přidáno před 5 hodinami
Špenátové karbanátky s tofu
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová játra na přírodno
blanka12 před 4 minutami
Kuřecí kousky na fenyklu a kari
Oskeruska před 6 minutami
Těsto na pizzu
Jurin před 46 minutami
Jarní salát s mozzarellou
Suzy8 před 54 minutami
Závitky z mletého masa, plněné uzeninou, syrečkem a paprikou
Alena445 před 2 hodinami
Vepřová pečeně na minutku
Mane22 před 4 hodinami
Karlovarské knedlíky I
trdlo před 5 hodinami
Pohankové karbanátky se sýrem
el.mencl před 7 hodinami
Čevapčiči III
el.mencl před 7 hodinami
Pomazánka z červené čočky
Mari20 před 8 hodinami
Suroviny:
okurka čerstvá,
mrkev,
kopr,
kopr,
cibule,
křen,
bobkový list,
koření nové koření,
pepř,
semínka hořčičná,
cukr,
sůl,
ocet,
voda
Komentáře