Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Košíčky plněné ovocnou šlehačkou

Lahodné drobné košíčky plněné barevnou šlehačkou jsou ideálním pohoštěním na oslavy. Krásné barvy šlehačky docílíme přidáním džemu. Košíčky na závěr ozdobíme černým a červeným rybízem, který ladíme k barvě šlehačky.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 24 porcí

24porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 933 kJ /
4 047 kcal
Bílkoviny53,86 g
Tuky243,66 g
Vláknina10,65 g
Cholesterol 1,14 g
Sodík 93 mg
Sůl0,27 g
Sacharidy404,39 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na vál prosejeme hladkou mouku, přidáme oba cukry, citronovou kůru, žloutky a změklé máslo. Vypracujeme těsto, které necháme přes noc uležet v chladu. Krok 2: Druhý den těsto vtlačujeme do tukem vymazaných formiček na košíčky. Rozložíme je na plech a dáme do trouby vyhřáté na 180 °C. Jakmile okraje zrůžoví, vyndáme z trouby a za tepla vyklepneme a necháme zchladnout. Krok 3: Šlehačku se ztužovačem a trochou cukru vyšleháme dotuha, nakonec pomalu vmícháme po troškách džem, do půlky malinový, do další borůvkový. Krok 4: Pěnou naplníme košíčky, ozdobíme je čerstvým ovocem a lístky máty. Před podáváním je necháme dobře vychladit.

Zveřejněno 30. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Košíčky plněné ovocnou šlehačkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M89JG

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Košíčky plněné ovocnou šlehačkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M89JG

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Suroviny:
mouka hladká, cukr krupice, cukr vanilkový, kůra citronová, žloutek, máslo, smetana ke šlehání, ztužovač, cukr moučkový, džem malinový, marmeláda borůvková, rybíz, máta, tuk

Přidat fotografie receptu