Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kynutý meruňkový koláč

Koláče s ovocem a drobenkou jsou evergreenem našich domácností. Inspirujte se tímto receptem, připravte jemné kynuté těsto, doplňte jej kousky kyselkavých meruněk a pudinkovou náplní s tvarohem, která koláč dokonale zvláční.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

MiskaKulicka MiskaKulicka

Snadný

Doba přípravy 115 min Doba přípravy: 90 min Doba tepelné úpravy: 25 min

115 min (90 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Kynutý meruňkový koláč, Kynutý meruňkový koláč
Kynutý meruňkový koláč
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 1 plech

kulatá forma o průměru 35 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 030 kJ /
2 397 kcal
Bílkoviny70,39 g
Tuky70,33 g
Vláknina14,50 g
Cholesterol 593 mg
Sodík 221 mg
Sůl0,52 g
Sacharidy363,46 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V míse rozmícháme vlažné mléko s droždím a cukrem. Přidáme žloutek a mouku, důkladně hněteme alespoň 5 minut. Nakonec důkladně prohněteme spolu s máslem, které by mělo mít pokojovou teplotu, ale nesmí téct. Mísu přikryjeme a dáme na teplé místo kynout, dokud těsto nezdvojnásobí objem (zhruba 1 hodinu). Krok 2: Mezitím připravíme pudinkovou náplň. Za stálého míchání uvaříme mléko, pudink, cukr a žloutek. Přikryjeme potravinářskou fólií, aby nám povrch neoschl. Po zchladnutí vmícháme tvaroh. Krok 3: Ovoce nakrájíme na menší kousky, dle chuti můžeme osladit. Z mouky, cukru a másla vypracujeme drobenku. Krok 4: Troubu rozehřejeme na 175 °C. Vykynuté těsto rozválíme, okraje potřeme rozšlehaným vajíčkem. Rozprostřeme pudinkovou náplň, posypeme meruňkami a drobenkou. Pečeme 20-25 minut do zlatova.

TIP: Meruňkové dobroty, co nesmí v létě chybět na stole

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 7. 2024

Poznámka autorky MiskaKulicka

Používám kulatou formu na pizzu, průměr 35 cm. Ale koláč můžete upéct i na klasickém hranatém plechu.

Můj instagram: https://www.instagram.com/miska.kulicka/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kynutý meruňkový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/73AX1

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kynutý meruňkový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/73AX1

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

MiskaKulicka MiskaKulicka 29. 7. 2024 17:07
zdenka.s: určitě ano, mám vyzkoušené i s mraženým ovocem nebo marmeládou ;-)

zdenka.s zdenka.s 29. 7. 2024 16:09
MiskaKulicka : po zhlédnutí fotky, jsem dostala obrovskou chuť a po přečtení receptu ještě větší :-)
Mohla bych dát kompot ?

MiskaKulicka MiskaKulicka 29. 7. 2024 01:40
Monika146: Děkuji Moniko :-K Tuto pudinkovou náplň milují moje děti. Díky tvarohu je krásně vláčná ;-)

Monika146 moderátorka 28. 7. 2024 20:47
Krásný koláč, líbí se mi vaše tvarohová náplň. Velmi mě láká jej co nejdříve vyzkoušet :-K

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
mouka hladká, mléko, máslo, cukr, cukr vanilkový, žloutek, droždí čerstvé, mléko, pudink vanilkový, cukr, žloutek, tvaroh, meruňky, mouka polohrubá, cukr, máslo

Přidat fotografie receptu