Špaldový koláč se švestkami
Tenké těsto ze špaldové mouky poklademe šťavnatými švestkami, provoníme rumovým cukrem a zalijeme lahodnou smetanovou náplní. Díky vrstvě drobenkového těsta je koláč na povrchu krásně křupavý.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 468 kJ / 2 980 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,67 g |
| Tuky | 136,50 g |
| Vláknina | 40,48 g |
| Cholesterol | 403 mg |
| Sodík | 881 mg |
| Sůl | 2,32 g |
| Sacharidy | 376,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: V míse smícháme mouku, prášek do pečiva, cukr, sůl a rozpuštěný tuk. Ručním elektrickým šlehačem vyšleháme do drobenkové konzistence.
Krok 2: Troubu včas rozpálíme na 180 °C.
Krok 3: Dortovou formu vyložíme pečicím papírem, vložíme 2/3 těsta a lehce přitlačíme ke dnu. Na povrch vyskládáme „do šneka“ švestky pokrájené na osminky. Posypeme třtinovým cukrem s rumovou příchutí.
Krok 4: Prošleháme smetanu s vejcem, cukrem a pudinkovým práškem a tuto směs vlijeme na švestky. Posypeme zbytkem drobenkového těsta.
Krok 5: Pečeme asi 45 minut.
Zveřejněno 9. 8. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Špaldový koláč se švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRowE
Moje poznámka
Špaldový koláč se švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRowE
Nejnovější recepty
Salát s řepou, pomerančem a medovým kozím sýrem
Přidáno před 13 minutami
Linecké košíčky plněné nivovou pomazánkou
Přidáno před 10 hodinami
Jablkový nezavinutý závin
Přidáno před 10 hodinami
Smažená králičí játra
Přidáno před 13 hodinami
Pikantní polévka z paprik
Přidáno před 15 hodinami
Zapečené bulharské brambory
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Avokádová pomazánka s vejci a jarní cibulkou
pazderka83 před 22 minutami
Kachní stehna na zelí
Bizon33 před 35 minutami
Hrníčková bublanina s kokosem
Jirka55221 před 1 hodinou
Kuřecí plátky na houbách
kimil před 2 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
ferda30 před 9 hodinami
Veky tukové
zvon23 před 10 hodinami
Pečené čočkové karbanátky
Sikovnykutil před 10 hodinami
Vánočka Moniky Absolonové
Lednicka před 11 hodinami
Teriyaki paličky
martind před 11 hodinami
Domácí vánočka
dvorakovaD před 11 hodinami
Suroviny:
mouka špaldová celozrnná,
prášek do pečiva,
cukr třtinový,
tuk,
sůl,
švestky,
smetana zakysaná,
pudink vanilkový,
vejce,
cukr třtinový
Komentáře (2)