Masovo zeleninový nákyp

Name: Masovo zeleninový nákyp
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 5 porcí
Cuisine: Evropská
Ingredients: Zelenina:; 0,5 květáku; 3 růžičky brokolice; 1 větší mrkev; 0,75 celého pórku; 0,5-1 červená paprika špičatá; 0,5 kedlubny; zelená petrželka; 1 špetka tymiánu; zeleninový bujón (dle potřeby); Maso:; 2 stroužky česneku; 1 lžíce zeleninového dochucovadla; 3/4 kg mletého kuřecího masa; mletý pepř; sůl; 1 lžička grilovacího koření; 1 lžíce sójové omáčky; voda podle potřeby; 1 lžíce hladké mouky (vrchovatá); olej; máslo; 1 dl mléka; 4 vejce; 1 lžička bylinkového koření; 2 hrsti strouhaného sýru gouda

Masovo-zeleninový nákyp je výborný nápad na letní pokrm. Kousků vhodné zeleniny se najde dost v chladničce a nákyp se po nezbytné přípravě surovin zapeče v jednom pekáčku, či remosce. Oběd, či večeře může putovat na stůl.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

janky3

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 072 kJ / 1 690 kcal
Bílkoviny	182,36 g
Tuky	88,92 g
Vláknina	8,24 g
Cholesterol	1,42 g
Sodík	3,14 g
Sůl	7,51 g
Sacharidy	36,78 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechnu zeleninu nakrájíme na malé kousky, květák a brokolici rozlámeme na malé růžičky. Vše dáme na hlubší pánev s kouskem másla a oleje. Na mírném plameni osmahneme. Krok 2: Přidáme tymián a rozsekaný česnek. Krátce osmahneme. Pak přidáme maso, které rozmělníme, aby nezůstaly hrudky. Po chvíli přilijeme vodu a necháme ji pomalu vydusit. Přilijeme vodu s moukou, grilovacím kořením, sójovkou a rozšlehanou do směsi. Necháme provařit. Petrželku nasekáme a přidáme také do směsi. Přendáme do vymazaného pekáče. Krok 3: Zapneme troubu na 200 °C.
Připravíme si zálivku z mléka, vajec, bylinkového koření, a strouhané goudy. Krok 4: Vložíme nákyp do trouby. Snížíme teplotu na 180 °C.
Asi po 20 minutách zalijeme zálivkou, sýr rozetřeme pravidelně po povrchu a poklademe kousky másla, pečeme, dokud povrch není zlatý.

Všechnu zeleninu nakrájíme na malé kousky, květák a brokolici rozlámeme na malé růžičky. Vše dáme na hlubší pánev s kouskem másla a oleje. Na mírném plameni osmahneme.
Jak restovat zeleninu
Přidáme tymián a rozsekaný česnek. Krátce osmahneme. Pak přidáme maso, které rozmělníme, aby nezůstaly hrudky. Po chvíli přilijeme vodu a necháme ji pomalu vydusit. Přilijeme vodu s moukou, grilovacím kořením, sójovkou a rozšlehanou do směsi. Necháme provařit. Petrželku nasekáme a přidáme také do směsi. Přendáme do vymazaného pekáče.
Zapneme troubu na 200 °C.
Připravíme si zálivku z mléka, vajec, bylinkového koření, a strouhané goudy.
Vložíme nákyp do trouby. Snížíme teplotu na 180 °C.
Asi po 20 minutách zalijeme zálivkou, sýr rozetřeme pravidelně po povrchu a poklademe kousky másla, pečeme, dokud povrch není zlatý.

TIP: Slané nákypy

Zveřejněno 5. 8. 2024

Poznámka autorky janky3

Lze jíst samostatně, ale i s bramborami nebo kaší a zeleninovým salátem.

Na bujon použity 2 kostky. Dochucovadlo Aromat.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Masovo zeleninový nákyp

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNY6W

Masovo-zeleninové "šišečky" v anglickém kabátku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 45 min

Masovo - zeleninové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hosta

Masovo-žampionové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 25 min

Masovo cuketové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova

Masovo-zeleninová směs po mexicku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janky3

Masovo - houbová směs na topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

HankaPu

Zobrazit více

Krém do laskonek (jak ho dělali za mého dětství)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

janky3 65 min

Marokánky hned k jídlu, křupavé

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

janky3 60 min

Princezky mojí babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

janky3

Pečené krůtí prso na másle a šalvěji

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

janky3 65 min

Marcipánové kuličky s důlkem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janky3

Gurmánské zapečené brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janky3 45 min

Zobrazit více

Mleté maso
Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Běžný den
Evropská kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Masovo zeleninový nákyp

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNY6W

Náhodný recept

Kroupy s kapustou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lenka-k 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Čokoládové hvězdy Bertíka Sacherky

Přidáno před 6 hodinami

Losos s černou čočkou

Přidáno před 8 hodinami

Vanilkové rohlíčky a kuličky

Přidáno před 12 hodinami

Malinové "obrázky"

Přidáno před 14 hodinami

Kynuté chuťovky z batátů

Přidáno před 18 hodinami

Rusalčiny věnečky

Přidáno 20. 12. 2024 18:04

Další recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Cukroví na poslední chvíli: Vosí hnízda, tatrankové kuličky, šuhajdy nebo sladký salám zvládnete levou zadní

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Radek Kašpárek prozradil, v čem je kouzlo jeho bramborového salátu: Cibuli nedávám syrovou, zeleninu vařím i s octem, říká

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Jak využít masoxové kostky. Jak je nahradit vývarem. Radíme začátečníkům Hodnocení 4×

Jak využít masoxové kostky. Jak je nahradit vývarem. Radíme začátečníkům

5 tipů na slané nákypy z masa i zeleniny: Dejte jim šanci, zamilujete si je Hodnocení 8×

5 tipů na slané nákypy z masa i zeleniny: Dejte jim šanci, zamilujete si je

Vyrobte si mast z rýmovníku. Pomůže v boji proti nachlazení a uleví od bolavých dutin. Vyzkoušejte oblíbený recept na jeho přípravu Hodnocení 388×

Vyrobte si mast z rýmovníku. Pomůže v boji proti nachlazení a uleví od bolavých dutin. Vyzkoušejte oblíbený recept na jeho přípravu

Nejlepší štědrovečerní řízek z horkovzdušné fritézy: Viktorie z MasterChefa poradila, jak připravit perfektní slavnostní jídlo

Nejnovější články

Nejlepší štědrovečerní řízek z horkovzdušné fritézy: Viktorie z MasterChefa poradila, jak připravit perfektní slavnostní jídlo

Radek Kašpárek prozradil, v čem je kouzlo jeho bramborového salátu: Cibuli nedávám syrovou, zeleninu vařím i s octem, říká

Plněné knedlíky se zelím podle knedlíkového mistra se hodí i k huse a jsou výborným zpestřením svátečního menu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Drožďová polévka Videorecept

mafinka888 před 7 hodinami

Opilý salám (čokoládový)

luciknap před 8 hodinami

Cukroví - plněné ořechy Videorecept

Cukroví - plněné ořechy

renias před 8 hodinami

Kuře po staropražsku

Hanes před 8 hodinami

Bramborové knedlíky Videorecept

Bramborové knedlíky

snejkee před 10 hodinami

Suchárky

EvaCh před 12 hodinami

Znojemská omáčka s vepřovým masem Videorecept

Znojemská omáčka s vepřovým masem

stefi.f47 před 12 hodinami

Suroviny:
květák, brokolice, mrkev, pórek, paprika čerstvá červená, kedlubna, petrželka zelená, tymián, bujón zeleninový, česnek, maso kuřecí mleté, pepř mletý, sůl, koření grilovací, omáčka sojová, voda, mouka hladká, olej, máslo, mléko, vejce, koření bylinkové, sýr gouda strouhaný

Masovo zeleninový nákyp

Suroviny pro 5 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky janky3

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno