Krůtí ragú

Name: Krůtí ragú
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 600 g krůtího masa; olej; sůl; mletý pepř; 1 cibule; 300 g barevné papriky; 200 g baby karotky; vývar (podle potřeby); 100 ml bílého vína; 200 g cherry rajčat; 2 stroužky česneku; 2 lžíce medu; 3 lžíce sójové omáčky; Solamyl

Krůtí maso patří mezi výživná a lehce stravitelná masa. Jejich příprava zároveň nezabere moc času. Vyzkoušejte tuto barevnou směs s kousky masa, paprik a cherry rajčátek, která je dochucená i medem a sójovou omáčkou.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 264 kJ / 1 258 kcal
Bílkoviny	152,63 g
Tuky	8,31 g
Vláknina	24,76 g
Cholesterol	300 mg
Sodík	3,20 g
Sůl	7,54 g
Sacharidy	117,03 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Krůtí maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na kostky. Krok 2: V pánvi rozehřejeme trochu oleje a maso za stálého míchání orestujeme. Osolíme a opepříme. Přidáme nakrájenou cibuli, očištěné a nakrájené barevné papriky a karotku. Krok 3: Mírně podlijeme vývarem, vínem a pod pokličkou několik minut podusíme. Vmícháme překrájená cherry rajčata, plátky česneku a podusíme ještě 5 minut. Krok 4: Dochutíme medem a sójovou omáčkou, případně solí. Zahustíme Solamylem rozmíchaným v malém množství vody a 1 minutu povaříme do zhoustnutí. Podáváme nejlépe s rýží nebo s rýžovými nudlemi.

Krůtí maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na kostky.
V pánvi rozehřejeme trochu oleje a maso za stálého míchání orestujeme. Osolíme a opepříme. Přidáme nakrájenou cibuli, očištěné a nakrájené barevné papriky a karotku.
Jak očistit papriky
Mírně podlijeme vývarem, vínem a pod pokličkou několik minut podusíme. Vmícháme překrájená cherry rajčata, plátky česneku a podusíme ještě 5 minut.
Dochutíme medem a sójovou omáčkou, případně solí. Zahustíme Solamylem rozmíchaným v malém množství vody a 1 minutu povaříme do zhoustnutí. Podáváme nejlépe s rýží nebo s rýžovými nudlemi.

TIP: Další inspirace na recepty s krůtím masem

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 8. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krůtí ragú

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1w9BP

Krůtí špalíčky v ragú z hlívy ústřičné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

medanek

Jemné krůtí ragú

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Danca 30 min

Krůtí ragú s nudlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Angel 666

Ragú z krůtích jater

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris

Krůtí ragú se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 35 min

Vepřové ragů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Zobrazit více

Bábovka s perníkem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 70 min

Topinková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 30 min

Naše oblíbené muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

poslirecept 35 min

Vídeňská roštěná s cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Jogurtovo-ovocný dort

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 120 min

Indická polévka s rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 35 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Krůtí maso

Oběd
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Zelenina
Dušení
Restování

Moje poznámka

Krůtí ragú

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1w9BP

Náhodný recept

Žampiony plněné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Leys 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Velikonoční sekaná s marinovanou panenkou

Přidáno před 16 hodinami

Křupavá placka z červené čočky s rajčaty a sýrem (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 17 hodinami

Baskické plátky

Přidáno před 18 hodinami

Muffiny "banana bread" Videorecept

Muffiny "banana bread"

Přidáno před 22 hodinami

Jablečná focaccia

Přidáno 27. 3. 2025 00:30

Sladký bramborák

Přidáno 26. 3. 2025 17:00

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Konec Kašpárka na Nově, v Hell's Kitchen ho nahradí jiná známá tvář: Populární kuchař požádal o vystřídání kvůli rodině

Jak snadno očistit větší množství paprik? Po vykrojení je zbavíme semínek a plody opláchneme vodou Hodnocení 26×

Jak snadno očistit větší množství paprik? Po vykrojení je zbavíme semínek a plody opláchneme vodou

Velikonoce v Tesco: Široký výběr za malované ceny

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Chlebová placka z trouby: Na pita chleba, foccaciu nebo naan stačí jen několik ingrediencí, nejdůležitější je teplota pečení

Vláčné sýrové mini langoše s jogurtem podle Pavla Berkyho: Jednoduché na přípravu, božské na chuť

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

16 receptů na bílkové cukroví: Zbylé bílky se hodí při pečení křehkých dobrot

Nejnovější články

„Mokrý duben, bohatý rok,“ nebo také „Prší-li na Boží hod velikonoční, bude celé léto deštivé,“ říkají pranostiky na duben

6 foto
Recept na Amálčin méďovník podle Terezy: Promazaný krémem za salka a dozdobený čokoládou chutná božsky

Velikonoce v Tesco: Široký výběr za malované ceny

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Krupicové noky s jahodovou omáčkou

Marcela Kr. před 10 hodinami

Majonézové koláčky bez kynutí

Ivcatkoo před 11 hodinami

Pažitkovo - sýrové noky do polévky

Ketynna před 11 hodinami

Vídeňské brambory Videorecept

Vídeňské brambory

TondaJ před 14 hodinami

Vaječná omeleta s mrkví a hráškem

TondaJ před 14 hodinami

Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády Videorecept

Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády

Annickaa před 15 hodinami

Mřížkový koláč s tvarohem Videorecept

Mřížkový koláč s tvarohem

RenataMaresova před 16 hodinami

Dvoubarevná buchta s pudinkovo-tvarohovým krémem

Mojereceptyz před 17 hodinami

Vepřový perkelt

vojir73 před 18 hodinami

Nejlepší vyprošťovací česnečka Videorecept

Nejlepší vyprošťovací česnečka

KuchtaBuchta před 18 hodinami

Suroviny:
maso krůtí, olej, sůl, pepř mletý, cibule, paprika čerstvá červená, karotka baby, vývar masový, víno bílé, rajče cherry, česnek, med, omáčka sojová, solamyl

Krůtí ragú

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Recept na Amálčin méďovník podle Terezy: Promazaný krémem za salka a dozdobený čokoládou chutná božsky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

6 foto
Recept na Amálčin méďovník podle Terezy: Promazaný krémem za salka a dozdobený čokoládou chutná božsky