Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Lilkové závitky se sýrem

Name: Lilkové závitky se sýrem
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 2 lilky; 100 ml olivového oleje; trocha soli; čerstvě mletý pepř; 1 hrst čerstvé šalvěje; tužší tvarohový sýr (balkánský, kozí apod.); 250 g cherry rajčátek; několik žampionů; 4 bagetky

Lahodné spojení lilků, sýra a rajčat si vychutnáme v tomto jednoduchém jídle. Chuť zeleniny ještě zdůrazníme ogrilováním a provoníme čerstvou šalvějí. Vše podáváme na opečené bagetce.

poslirecept

0 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

20. 8. 2024 08:00

2 2 lilky

100 ml 100 ml olivového oleje

trocha trocha soli

čerstvě mletý pepř

1 hrst 1 hrst čerstvé šalvěje

tužší tvarohový sýr (balkánský, kozí apod.)

250 g 250 g cherry rajčátek

několik několik žampionů

4 4 bagetky

Nutriční hodnoty

Energie	3 892 kJ / 930 kcal
Bílkoviny	2,50 g
Tuky	95,50 g
Vláknina	10,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	25 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	10,20 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Lilky omyjeme, osušíme, a podélně nakrájíme ostrým nožem na plátky silné 3-5 mm. Rozložíme je na tác, potřeme olejem, osolíme a opepříme.
Dáme je na gril rozehřátý na střední teplotu a grilujeme z každé strany po dobu 3 minut. Potom je znovu rozložíme na tác.
Sýr nakrájíme na kousky, na každý plátek lilku položíme sýr a lístek šalvěje. Zatočíme do malých závitků.
Bagetky dáme rozpéct na gril. Potom na ně rozložíme lilkové závitky, grilovaná rajčata a plátky žampionů.
TIP Další recepty s lilkem