Smetanové brambory s masem a cuketou

Postup přípravy

1. Brambory ve slupce vaříme asi 10 minut do poloměkka.
2. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, necháme na rozehřátém oleji zesklovatět a přidáme mleté maso, které osolíme, opepříme a přibližně ještě 5 minut opékáme.
3. Troubu včas rozpálíme na 200 °C.
4. Pekáček vymažeme máslem, dno poklademe cuketu pokrájenou na kolečka, na ni rozložíme orestované maso, pak oloupaná nakrájená rajčata a nakonec vše pokryjeme oloupanými a na kolečka nakrájenými bramborami.

   Jak oloupat brambory uvařené ve slupce

5. Brambory osolíme a pekáček vložíme do trouby. Po 15 minutách zalijeme smetanou a pečeme ještě 30 minut při 175 °C.

   TIP Další recepty s cuketou