Tvarohový koláč s jablky a hruškami

Name: Tvarohový koláč s jablky a hruškami
Prep time: 35 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12 porcí
Ingredients: Těsto:; 150 g hladké mouky; 120 g měkkého másla; 1 lžíce vody; 50 g cukru krupice; Náplň:; 400 g měkkého tvarohu; 1 lžička vanilkového cukru; 100 g cukru moučka; 2 žloutky; 2 lžíce rumu; 2 jablka; 2 hrušky

Koláč z křehkého těsta s jemnou tvarohovou náplní chutná skvěle. Na povrchu ho ještě ozdobí plátky jablek a hrušek, které dodávají šťavnatou chuť. Koláč připravíme snadno, zvládnou to i začátečníci.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 55 min

90 min (35 min příprava + 55 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 483 kJ / 2 984 kcal
Bílkoviny	71,73 g
Tuky	134,14 g
Vláknina	20,10 g
Cholesterol	796 mg
Sodík	206 mg
Sůl	0,39 g
Sacharidy	341,48 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku smícháme s máslem, vodou, cukrem a zpracujeme těsto, které zabalíme do fólie a necháme asi 30 minut odpočinout v lednici. Krok 2: Pak ho rozválíme na placku, dortovou formu vyložíme pečicím papírem, na dno rozložíme plát těsta tak, aby okraje přesahovaly asi 2-3 cm. Krok 3: Dno zatížíme fazolemi nebo rýží a korpus předpečeme při 180 °C asi 15 minut. Krok 4: Mezitím připravíme náplň. Tvaroh vyšleháme s cukry, žloutky a rumem. Ovoce oškrábeme a zbavíme jádřinců. Pak vše nakrouháme na tenké plátky. Krok 5: Připravenou náplň nalijeme na předpečený korpus a na ni rozložíme jablka a hrušky. Pečeme dalších 40 minut.

Mouku smícháme s máslem, vodou, cukrem a zpracujeme těsto, které zabalíme do fólie a necháme asi 30 minut odpočinout v lednici.
Jak na křehké těsto
Pak ho rozválíme na placku, dortovou formu vyložíme pečicím papírem, na dno rozložíme plát těsta tak, aby okraje přesahovaly asi 2-3 cm.
Dno zatížíme fazolemi nebo rýží a korpus předpečeme při 180 °C asi 15 minut.
Mezitím připravíme náplň. Tvaroh vyšleháme s cukry, žloutky a rumem. Ovoce oškrábeme a zbavíme jádřinců. Pak vše nakrouháme na tenké plátky.
Připravenou náplň nalijeme na předpečený korpus a na ni rozložíme jablka a hrušky. Pečeme dalších 40 minut.

TIP: Další recepty na ovocné koláče

Zveřejněno 5. 9. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tvarohový koláč s jablky a hruškami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/829x5

Pohankový koláč s hruškami a jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

dejsineco.cz

Tvarohový koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hela22 45 min

Podzimní koláček s jablky a hruškami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Danca

Mandlový koláč s hruškami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

reBarboras kitchen 45 min

Citronový koláč s hruškami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jajine 80 min

Jemný tvarohový koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hankavi 90 min

Zobrazit více

Krůtí ragú

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 35 min

Malinový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Lasagne s krůtím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 105 min

Citronový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 120 min

Dortíky s limetkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Husí prsa s podzimním ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 40 min

Zobrazit více

Moučníky
Koláče a buchty

Pečení
Běžný den

Moje poznámka

Tvarohový koláč s jablky a hruškami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/829x5

Náhodný recept

Ořechová roláda s jemným krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Linecká srdíčka II

Přidáno před 11 hodinami

Rohlíčky s vůní skořice

Přidáno před 11 hodinami

Vepřová pečeně na minutku

Přidáno před 14 hodinami

Kolečka se slaným karamelem

Přidáno před 15 hodinami

Plněná vepřová svíčková v listovém těstě

Přidáno před 18 hodinami

Nugátové cukroví

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

Hodnocení 273×
Jak správně připravit křehké těsto a na co jej použít?

Hodnocení 27×
10 x letní ovocné koláče: Máme pro vás velký výběr skvělých receptů pro prázdninové pečení

Přečtěte si

Jak na ty nejlepší topinky? Základem je tvrdý chleba a správný tuk. Známe fígl, jak chleba správně nakrájet a čím ho ochutit

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Účastnice Hell's Kitchen Sierra přiznala, kdy je v kuchyni nejistá a jaká jídla neumí vařit: Musím se to naučit, to vím, říká

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Jak vytvarovat knedlíky do perfektního tvaru? Náš videonávod vám poradí Hodnocení 63×

Jak vytvarovat knedlíky do perfektního tvaru? Náš videonávod vám poradí

Jednoduchý kynutý švestkový koláč má tenké těsto a na něm položené šťavnaté ovoce posypané voňavou drobenkou

Vynikající išlské dortíčky podle Sandtnerky: Tradiční cukroví jako od babičky voní kakaem, skořicí a rumem

Nejnovější články

Melania Trumpová se v jídle hlídá. Celý den má na talíři jen zeleninu a ovoce, nesnáší sushi, ale neodolá smaženému kuřeti

40 foto
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč

Jak na ty nejlepší topinky? Základem je tvrdý chleba a správný tuk. Známe fígl, jak chleba správně nakrájet a čím ho ochutit

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Dvojctihodné koláčky Videorecept

Dvojctihodné koláčky

bartonik před 2 minutami

Máslové raženky (bulky)

Wanilor před 2 hodinami

Tvarohovo-jablečný kynutý koláč

Iwana666 před 9 hodinami

Kakaové řezy s krémem a čokoládou

Chmelova před 12 hodinami

Dvoubarevný piškot s polevou

Chmelova před 12 hodinami

Ošatkový chléb

monyss před 13 hodinami

Tmavé lněné rohlíky s kyškou

lecho před 14 hodinami

Slaný koláč z brokolice

lecho před 14 hodinami

Nadýchaná bublanina s meruňkami Videorecept

Nadýchaná bublanina s meruňkami

KaterinaBilek před 15 hodinami

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

tinakajfoszova před 18 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, máslo, voda, cukr krupice, tvaroh měkký, cukr vanilkový, cukr moučkový, žloutek, rum, jablko, hruška

Tvarohový koláč s jablky a hruškami

Suroviny pro 12 porcí

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

Hodnocení 273× Jak správně připravit křehké těsto a na co jej použít?

Hodnocení 27× 10 x letní ovocné koláče: Máme pro vás velký výběr skvělých receptů pro prázdninové pečení

Přečtěte si

Nejnovější články

40 foto Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Hodnocení 273×
Jak správně připravit křehké těsto a na co jej použít?

Hodnocení 27×
10 x letní ovocné koláče: Máme pro vás velký výběr skvělých receptů pro prázdninové pečení

40 foto
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč