Muffiny od Lenči

Name: Muffiny od Lenči
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 20 kusů
Ingredients: Těsto:; 2,5 hrnku polohrubé mouky; 1 hrnek cukru; 1 hrnek vody; 1/2 hrnku oleje; 1/2 hrnku mléka; 2 vejce; 1 prášek do pečiva; 100 g mléčné čokolády; Krém:; 1 mascarpone; 1 smetana na šlehání (33%); Zdobení:; barevný posyp

Muffiny plněné čokoládou jsou lahůdkou, která uspokojí každého milovníka čokolády. Na povrchu zlatavé a vláčné muffiny skrývají uvnitř lahodné čokoládové překvapení, které se rozpouští v ústech s každým soustem. Šlehačkový krém dodává dezertu lehkost a luxusní vzhled.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Imini

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 15 min

60 min (45 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	21 462 kJ / 5 130 kcal
Bílkoviny	92,11 g
Tuky	178,25 g
Vláknina	21,75 g
Cholesterol	526 mg
Sodík	463 mg
Sůl	1,71 g
Sacharidy	778,38 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu vyhřejeme na 180 °C.
Do plechu na muffiny vložíme papírové košíčky. Krok 2: Všechny ingredience na těsto smícháme a vyšleháme do hladka. Těstem naplníme připravené košíčky do 3/4 výšky. Čokoládu rozlámeme a do každého muffinu vložíme kostičku tak, aby se potopila. Krok 3: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme cca 10-15 minut, zkoušíme špejlí. Upečené necháme vychladnout. Krok 4: Smetanu vyšleháme do tuhé šlehačky, přišleháme mascarpone a ozdobíme vychladlé muffiny. Posypeme zdobením a v lednici necháme 20 minut odpočinout.

Troubu vyhřejeme na 180 °C.
Do plechu na muffiny vložíme papírové košíčky.
Jak udělat papírové košíčky
Všechny ingredience na těsto smícháme a vyšleháme do hladka. Těstem naplníme připravené košíčky do 3/4 výšky. Čokoládu rozlámeme a do každého muffinu vložíme kostičku tak, aby se potopila.
Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme cca 10-15 minut, zkoušíme špejlí. Upečené necháme vychladnout.

Jak poznat, že je upečeno, pomocí špejle
Smetanu vyšleháme do tuhé šlehačky, přišleháme mascarpone a ozdobíme vychladlé muffiny. Posypeme zdobením a v lednici necháme 20 minut odpočinout.

TIP: Jak udělat krém z mascarpone

Zveřejněno 1. 9. 2024

Poznámka autora Imini

Těsto i krém můžeme barvit a zdobit dle fantazie. Je super zapojit i děti a zdobit třeba bonbóny.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Muffiny od Lenči

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0R9PV

Muffiny marshmallows

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

aadulka

Muffiny s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

chute-sveta.cz 35 min

Banánové muffiny Videorecept

Banánové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

drobecek 55 min

Kakaové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

dextra 35 min

Moje muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

eblan

Vynikající muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

petronila22 60 min

Zobrazit více

Domácí koprová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Imini 60 min

Topinky s masovou směsí a chedarem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Imini 60 min

Nakládané sýry

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Imini 30 min

Rajčatový salát s vejcem od Lenči

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Imini 30 min

Mini langoše od Lenči

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Imini 45 min

Špenátová polévka od Lenči

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Imini 60 min

Zobrazit více

Moučníky
Muffiny

Sladké chutě
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční / Nedělní recepty
Večírky a oslavy
Pečení

Moje poznámka

Muffiny od Lenči

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0R9PV

Náhodný recept

Makový závin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

alus.s

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Treska s květákovým pyré

Přidáno před 24 minutami

Kořeněné cukroví

Přidáno před 1 hodinou

Vánoční stromečky

Přidáno před 3 hodinami

Tvarohové linecké koláčky

Přidáno před 4 hodinami

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 6 hodinami

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem Videorecept

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

Hodnocení 697×
Jak připravit krém z mascarpone? Chutná luxusně a hodí se do náplní i pohárů

7 foto Hodnocení 50×
Jak udělat papírové košíčky na muffiny? Vyzkoušejte je podle jednoduchého návodu - jsou praktické a nikdy se nepřipečou

Video Hodnocení 36×
Jak poznat správně upečený moučník pomocí špejle? Videonávod vám ukáže, jak na to

Přečtěte si

Jak poznat správně upečený moučník pomocí špejle? Videonávod vám ukáže, jak na to Hodnocení 36×

Jak poznat správně upečený moučník pomocí špejle? Videonávod vám ukáže, jak na to

Na Vánoce patří vaječňák: Nejlepší je z kvalitního rumu a smetany. Pravá vanilka z něj udělá delikatesu

Elon Musk: Nejbohatší muž planety se cpe každý den koblihami, musí mít sushi a „litry“ kávy z vlastní pražírny

Luxusní štědrovečerní večeře pro zdravý spánek

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Muffiny jsou malé sladké nebo slané dortíky, které zvládne každý. Poradíme, jak na to Hodnocení 31×

Muffiny jsou malé sladké nebo slané dortíky, které zvládne každý. Poradíme, jak na to

Jak připravit linecké? Aby bylo těsto tvárné a cukroví pak krásně křehké, nejdůležitější se vybrat tu správnou mouku

Vynikající išlské dortíčky podle Sandtnerky: Tradiční cukroví jako od babičky voní kakaem, skořicí a rumem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Palačinky s džemem Videorecept

Palačinky s džemem

kristyna.potenska před 34 sekundami

Minutkové kuřecí nudličky Videorecept

Minutkové kuřecí nudličky

Kratochvilka před 10 minutami

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Papaja5 před 2 hodinami

Masové koule v kari omáčce

ricci před 2 hodinami

Báječná jatýrka na slanině

Kava 2 před 2 hodinami

Vepřová plec po Bakoňsku

mamina58 před 4 hodinami

Jablková buchta s čokoládou

Noumik před 17 hodinami

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Imini 60 min

Muffiny od Lenči

Suroviny pro 20 kusů

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora Imini

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

Hodnocení 697× Jak připravit krém z mascarpone? Chutná luxusně a hodí se do náplní i pohárů

7 foto Hodnocení 50× Jak udělat papírové košíčky na muffiny? Vyzkoušejte je podle jednoduchého návodu - jsou praktické a nikdy se nepřipečou

Video Hodnocení 36× Jak poznat správně upečený moučník pomocí špejle? Videonávod vám ukáže, jak na to

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Hodnocení 697×
Jak připravit krém z mascarpone? Chutná luxusně a hodí se do náplní i pohárů

7 foto Hodnocení 50×
Jak udělat papírové košíčky na muffiny? Vyzkoušejte je podle jednoduchého návodu - jsou praktické a nikdy se nepřipečou

Video Hodnocení 36×
Jak poznat správně upečený moučník pomocí špejle? Videonávod vám ukáže, jak na to