Muffiny od Lenči

Name: Muffiny od Lenči
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 20 kusů
Ingredients: Těsto:; 2,5 hrnku polohrubé mouky; 1 hrnek cukru; 1 hrnek vody; 1/2 hrnku oleje; 1/2 hrnku mléka; 2 vejce; 1 prášek do pečiva; 100 g mléčné čokolády; Krém:; 1 mascarpone; 1 smetana na šlehání (33%); Zdobení:; barevný posyp

Muffiny plněné čokoládou jsou lahůdkou, která uspokojí každého milovníka čokolády. Na povrchu zlatavé a vláčné muffiny skrývají uvnitř lahodné čokoládové překvapení, které se rozpouští v ústech s každým soustem. Šlehačkový krém dodává dezertu lehkost a luxusní vzhled.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Imini

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 15 min

60 min (45 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	21 462 kJ / 5 130 kcal
Bílkoviny	92,11 g
Tuky	178,25 g
Vláknina	21,75 g
Cholesterol	526 mg
Sodík	463 mg
Sůl	1,71 g
Sacharidy	778,38 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu vyhřejeme na 180 °C.
Do plechu na muffiny vložíme papírové košíčky. Krok 2: Všechny ingredience na těsto smícháme a vyšleháme do hladka. Těstem naplníme připravené košíčky do 3/4 výšky. Čokoládu rozlámeme a do každého muffinu vložíme kostičku tak, aby se potopila. Krok 3: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme cca 10-15 minut, zkoušíme špejlí. Upečené necháme vychladnout. Krok 4: Smetanu vyšleháme do tuhé šlehačky, přišleháme mascarpone a ozdobíme vychladlé muffiny. Posypeme zdobením a v lednici necháme 20 minut odpočinout.

Troubu vyhřejeme na 180 °C.
Do plechu na muffiny vložíme papírové košíčky.
Jak udělat papírové košíčky
Všechny ingredience na těsto smícháme a vyšleháme do hladka. Těstem naplníme připravené košíčky do 3/4 výšky. Čokoládu rozlámeme a do každého muffinu vložíme kostičku tak, aby se potopila.
Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme cca 10-15 minut, zkoušíme špejlí. Upečené necháme vychladnout.

Jak poznat, že je upečeno, pomocí špejle
Smetanu vyšleháme do tuhé šlehačky, přišleháme mascarpone a ozdobíme vychladlé muffiny. Posypeme zdobením a v lednici necháme 20 minut odpočinout.

TIP: Jak udělat krém z mascarpone

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 9. 2024

Poznámka autora Imini

Těsto i krém můžeme barvit a zdobit dle fantazie. Je super zapojit i děti a zdobit třeba bonbóny.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Muffiny od Lenči

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0R9PV

Muffiny marshmallows

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

aadulka

Muffiny s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

chute-sveta.cz 35 min

Kakaové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

dextra 35 min

Špenátová polévka od Lenči

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Imini 60 min

Mini langoše od Lenči

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Imini 45 min

Rajčatový salát s vejcem od Lenči

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Imini 30 min

Zobrazit více

Domácí koprová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Imini 60 min

Nakládané sýry

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Imini 30 min

Topinky s masovou směsí a chedarem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Imini 60 min

Mini langoše od Lenči

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Imini 45 min

Rajčatový salát s vejcem od Lenči

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Imini 30 min

Salát se sýrovým chipsem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Imini 25 min

Zobrazit více

Moučníky
Muffiny

Sladké chutě
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Pečení

Moje poznámka

Muffiny od Lenči

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0R9PV

Náhodný recept

Vietnamské vaječné nudle s krůtím masem z pánve WOK

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Colombo65 150 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sýrové kuličky z horkovzdušné fritézy Videorecept

Sýrové kuličky z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 2 hodinami

Jehněčí kotletky

Přidáno před 10 hodinami

Tvarohový bochánek

Přidáno před 10 hodinami

Vajíčková pomazánka s petrželkou

Přidáno před 10 hodinami

Sýrová roláda se šunkou

Přidáno před 10 hodinami

Lahodný salát vhodný i pro diabetiky

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Vaření vajec natvrdo krok za krokem: Na pevný a vláčný žloutek a bílek bez gumové konzistence stačí dodržovat tyhle rady

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Holka u plotny peče: Velikonoční svěceník z kynutého těsta voní vanilkou a citronem a je úžasně nadýchaný

Jak udělat papírové košíčky na muffiny? Vyzkoušejte je podle jednoduchého návodu - jsou praktické a nikdy se nepřipečou Hodnocení 52×

Jak udělat papírové košíčky na muffiny? Vyzkoušejte je podle jednoduchého návodu - jsou praktické a nikdy se nepřipečou

Kynuté omelety podle babičky Boženky od cukráře Josefa Maršálka: Jsou krásně nadýchané a s džemem chutnají božsky

Jak připravit krém z mascarpone? Chutná luxusně a hodí se do náplní i pohárů Hodnocení 806×

Jak připravit krém z mascarpone? Chutná luxusně a hodí se do náplní i pohárů

Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

20 foto
Kynuté omelety podle babičky Boženky od cukráře Josefa Maršálka: Jsou krásně nadýchané a s džemem chutnají božsky

Holka u plotny peče: Velikonoční svěceník z kynutého těsta voní vanilkou a citronem a je úžasně nadýchaný

Jak na jaře vysadit jahody? Potřebují slunné stanoviště, správnou zálivku a přihnojování ve vhodnou chvíli

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Fofr broskvový koláč

Gabriela01 před 2 hodinami

Bůček na bramborách

Suumaa před 3 hodinami

Mrkvový beránek

BlankaPrerovska před 10 hodinami

Sváteční koláčky Videorecept

Sváteční koláčky

Ivcatkoo před 10 hodinami

Pečené kuřecí stehno na kapustičkách a baby karotce

Janinka85 před 11 hodinami

Moučník pro nenáročné

Marv69 před 12 hodinami

Hluchavková polévka

phonzajkova před 12 hodinami

Uzený guláš

uhor13 před 12 hodinami

Štrúdl

Taly1111 před 12 hodinami

Staročeská olejová bábovka

Nadalka před 13 hodinami

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr, voda, olej, mléko, vejce, prášek do pečiva, čokoláda mléčná, mascarpone, smetana ke šlehání,

Naposledy jste si prohlédli

Muffiny od Lenči

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Imini 60 min

Pšeničné uzly se lnem a otrubami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Jirkův salát s uzeným kaprem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jiri V.

Meloun s balkánským sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 10 min

Manželův pikantní guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

spagetka 120 min

Muffiny od Lenči

Suroviny pro 20 kusů

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora Imini

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

20 foto Kynuté omelety podle babičky Boženky od cukráře Josefa Maršálka: Jsou krásně nadýchané a s džemem chutnají božsky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

20 foto
Kynuté omelety podle babičky Boženky od cukráře Josefa Maršálka: Jsou krásně nadýchané a s džemem chutnají božsky