Pstruh s bylinkami a zeleninou

Name: Pstruh s bylinkami a zeleninou
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 1 hrst čerstvé petrželky; 4 lžíce olivového oleje; šťáva z 1 citronu; 1 stroužek česneku; 2 filety z čerstvého pstruha; 100 g lilku; 100 g cukety; 1/2 žluté papriky; 1 červená cibule; 2 stroužky česneku; 5 cherry rajčátek; sůl; 1 špetka tymiánu

Pokud máte chuť na lehké a zdravé jídlo, vyzkoušejte tento jednoduchý recept. Lahodného pečeného pstruha podáváme s pestrou letní zeleninou opečenou na pánvi a provoněnou tymiánem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 901 kJ / 1 171 kcal
Bílkoviny	78,50 g
Tuky	78,95 g
Vláknina	18,48 g
Cholesterol	280 mg
Sodík	239 mg
Sůl	0,40 g
Sacharidy	30,32 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Petrželku nasekáme a smícháme se 2 lžícemi oleje, citronovou šťávou a prolisovaným česnekem. Filety z ryby osolíme a z obou stran potřeme marinádou. Krok 2: Položíme na pečicí papír kůží dolů. Troubu rozehřejeme na 180 °C, vložíme rybu a pečeme 10-15 minut. Neotáčíme, aby se maso nerozpadlo. Krok 3: Všechnu zeleninu nakrájíme na větší kousky. Na pánvi rozehřejeme olej, na kterém nejdříve opečeme z obou stran lilky. Krok 4: Pak přidáme cuketu, cibuli, česnek a papriku. Osolíme, přimícháme trochu tymiánu a 7 minut restujeme. Pár minut před dokončením přidáme rajčátka. Krok 5: Podáváme k pečené rybě.

Petrželku nasekáme a smícháme se 2 lžícemi oleje, citronovou šťávou a prolisovaným česnekem. Filety z ryby osolíme a z obou stran potřeme marinádou.

Jak vyfiletovat rybu
Položíme na pečicí papír kůží dolů. Troubu rozehřejeme na 180 °C, vložíme rybu a pečeme 10-15 minut. Neotáčíme, aby se maso nerozpadlo.
Všechnu zeleninu nakrájíme na větší kousky. Na pánvi rozehřejeme olej, na kterém nejdříve opečeme z obou stran lilky.
Pak přidáme cuketu, cibuli, česnek a papriku. Osolíme, přimícháme trochu tymiánu a 7 minut restujeme. Pár minut před dokončením přidáme rajčátka.
Podáváme k pečené rybě.

TIP: Rady na téma pstruh

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 9. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pstruh s bylinkami a zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/319NR

Pstruzi, plněné bylinkami a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varilamyskakasicku 30 min

Pstruh lososovitý s bylinkami a máslovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Pečený pstruh s citronem a bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

FreshBites 45 min

Pstruh s bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 35 min

Pstruh na bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Zbajdn 23 min

Pstruh lososovitý na másle s citronem a bylinkami Videorecept

Pstruh lososovitý na másle s citronem a bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Mishka 45 min

Zobrazit více

Kachna s jarní nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 120 min

Velikonoční kanapky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 20 min

Jarní bochánky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 120 min

Povidlová bábovka s kokosem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 70 min

Ořechové mazanečky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 70 min

Vídeňská roštěná s cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Zobrazit více

Ryby
Pstruh

Oběd
Zdravé recepty
Snadné recepty
Pečení
Restování
Lilek
Cuketa
Rajčata

Moje poznámka

Pstruh s bylinkami a zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/319NR

Náhodný recept

Maso s kečupem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

pelda

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Boží milosti

Přidáno před 4 hodinami

Hrášková pomazánka s Lučinou

Přidáno před 6 hodinami

Velikonoční nádivka s kopřivami

Přidáno před 15 hodinami

Velikonoční minizákusky

Přidáno před 15 hodinami

Obložené vejce

Přidáno před 23 hodinami

Vajíčková pomazánka s pažitkou

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Koprová omáčka: Aby klasika české kuchyně byla krásně hladká a jemná, je třeba dodržovat postup a znát pár vychytávek

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Ptačí mléko: Oblíbený retro dezert je levný a rychlý. Zvládnou ho i začátečníci Hodnocení 8×

Pštrosí nebo skotské vejce: Ukážeme vám, jak tuto lákavou specialitu připravit Hodnocení 14×

Pštrosí nebo skotské vejce: Ukážeme vám, jak tuto lákavou specialitu připravit

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Gnocchi s brokolicí, nivou a zakysanou smetanou

Vacice93 před 52 minutami

Velikonoční beránek Videorecept

Velikonoční beránek

Praizlerka před 1 hodinou

Babiččina třená bábovka Videorecept

Babiččina třená bábovka

Atata27 před 2 hodinami

Mini Pavlova

bousovka před 2 hodinami

Velikonoční jidáše Videorecept

alena.sam před 4 hodinami

Babiččina drožďová pomazánka Videorecept

Babiččina drožďová pomazánka

zizimar před 6 hodinami

Suroviny:
petrželka, olej olivový, citron, česnek, pstruh, lilek, cuketa, paprika čerstvá žlutá, cibule červená, česnek, rajče cherry, sůl, tymián

Naposledy jste si prohlédli

Pstruh s bylinkami a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 40 min

Vepřové plátky v pikantní rajčatové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

magdalenka

Kuřecí "segedín" z papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 35 min

Jogurtové muffiny Videorecept

Jogurtové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Twiggy 40 min

Kavovy orechovy dort

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Antonie123

Pstruh s bylinkami a zeleninou

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno