Domácí sekana se sýrem
Domácí sekaná je radost na talíři. Ať již ji připravíte klasicky, či podle našeho receptu se sýrem. Podávejte teplou s bramborovou přílohou, nebo vložte plátek mezi dva chleby jako sytou svačinu. S takovou dobrotou nikdy nemůžete šlápnout vedle.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 16 484 kJ / 3 940 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 236,28 g |
Tuky | 282,75 g |
Vláknina | 14,57 g |
Cholesterol | 1,65 g |
Sodík | 4,44 g |
Sůl | 10,60 g |
Sacharidy | 107,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nakrájíme nadrobno cibuli i sýr. Rohlíky nakrájíme na kostičky cca 0,5 x 0,5 cm. Česnek prolisujeme.
Krok 2: Do mletého masa přidáme vejce, koření (mimo kmínu) a všechny ostatní suroviny. Promícháme do tuhé hmoty, vytvarujeme sekanou a na povrchu posypeme kmínem.
Krok 3: Sekanou podlijeme vodou, pečeme při 190 °C po dobu cca
90 až 110 min.
90 až 110 min.
Zveřejněno 19. 9. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí sekana se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNYL4
Moje poznámka
Domácí sekana se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNYL4
Nejnovější recepty
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 44 minutami
Srnčí hřbet od Mazláka
Přidáno před 12 hodinami
Bramborový salát se zeleninou a luštěninami
Přidáno před 16 hodinami
Rybí kari s kapustičkami
Přidáno před 19 hodinami
Vepřové maso s dýní a zelím (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 20 hodinami
Nepečené fíkové cukroví
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Vynikající išlské dortíčky podle Sandtnerky: Tradiční cukroví jako od babičky voní kakaem, skořicí a rumem
Jak připravit linecké? Aby bylo těsto tvárné a cukroví pak krásně křehké, nejdůležitější se vybrat tu správnou mouku
Elon Musk: Nejbohatší muž planety se cpe každý den koblihami, musí mít sushi a „litry“ kávy z vlastní pražírny
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 11 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 12 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 12 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 13 hodinami
Francouzské bagety
Eddie122 před 13 hodinami
Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu
Juliekohoutova před 14 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
Adaas před 14 hodinami
Hráškový krém
Bibi11 před 14 hodinami
Kuřecí nudlová polévka
Otazoubek před 15 hodinami
Domácí perník
KlaraVaj před 18 hodinami
Suroviny:
maso mleté,
vejce,
sýr tvrdý,
rohlík,
slanina anglická,
česnek,
cibule,
sůl,
pepř mletý,
majoránka,
kmín celý
Komentáře