Podkrkonošský hubník
Staročeský podkrkonošský hubník je jednoduchý, levný, bezmasý pokrm, který dobře zasytí. Můžeme si ho vychutnat teplý i zastudena. Výraznou chuť mu dodávají čerstvé hříbky a česnek.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 657 kJ / 1 113 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 63,01 g |
Tuky | 55,46 g |
Vláknina | 31,66 g |
Cholesterol | 1,08 g |
Sodík | 559 mg |
Sůl | 1,14 g |
Sacharidy | 76,58 g |
Postup přípravy
Krok 1: Houby očistíme a nakrájíme.
Krok 2: V pánvi rozehřejeme máslo a olej a necháme zesklovatět oloupanou a nakrájenou cibuli. Přidáme houby, osolíme je, opepříme a podusíme doměkka.
Krok 3: Do mísy vložíme nakrájené žemle, pokropíme je větší částí mléka a necháme nasáknout. Pak přidáme houby, nasekanou pažitku, utřený česnek, vejce rozšlehaná se zbytkem mléka a hrubou mouku. Promícháme.
Krok 4: Pekáček vytřený máslem naplníme směsí, dáme do předehřáté trouby a upečeme.
Zveřejněno 23. 9. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Podkrkonošský hubník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpn3Z
Moje poznámka
Podkrkonošský hubník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpn3Z
Nejnovější recepty
Lahodný salát vhodný i pro diabetiky
Přidáno před 38 minutami
Domácí bylinkové tagliatelle
Přidáno před 8 hodinami
Turecká vejce
Přidáno před 13 hodinami
Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 4. 4. 2025 18:16
Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem
Přidáno 4. 4. 2025 14:04
Segedín z trouby
Přidáno 4. 4. 2025 11:18
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Staročeská olejová bábovka
Nadalka před 41 minutami
Krkovička se staročeským zelím
adelaku před 1 hodinou
Cheesecake
PavelK33 před 2 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
MirkaTioka před 2 hodinami
Tacos s mletým masem
Nelinka2013 před 3 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
KuchtaBuchta před 3 hodinami
Bábovka Ing. Petr
Tystynka před 4 hodinami
Pečené brambory se smaženou cibulí a sýrem
Tystynka před 4 hodinami
Pečený losos v alobalu
vanilj před 4 hodinami
Suroviny:
houby,
máslo,
olej,
cibule,
sůl,
pepř mletý,
žemle,
mléko,
mouka hrubá,
vejce,
pažitka,
česnek,
máslo
Komentáře