Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Tvarohová roláda

Hodnocení receptu je 4,8 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Patricie

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 194 kJ /
2 198 kcal
Bílkoviny57,36 g
Tuky19,12 g
Vláknina12,00 g
Cholesterol 518 mg
Sodík 327 mg
Sůl1,38 g
Sacharidy443,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Tvaroh, Heru, cukr, vejce utřeme a k utřenému přidáme mouku a prášek do pečiva. Krok 2: Těsto rozdělíme na 2 díly. Rozválíme placku a sypeme vlašskými ořechy, rozinkami, kandovaným ovocem. Posypeme skořicí. Stočíme do vyšší rolky. Krok 3: Pečeme v cca 180° v předehřáté troubě. Uprostřed pečení, když rolky zrůžoví, je potřeme rozehřátým tukem a posypeme buď práškovým, nebo krystalovým cukrem a dopečeme.

Zveřejněno 4. 9. 2009

Poznámka autorky Patricie

Rychlý moučník.S těstem se velice dobře pracuje. Můj muž jí říká loupací buchta. Jednotlivé vrstvy se dobře loupají od sebe.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tvarohová roláda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Q0w5

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tvarohová roláda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Q0w5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (30)

Pekla jsem na zkoušku z polovičního množství, dva malé záviny, jeden s náplní dle receptu a druhý s mákem - ten praskl...těsto je tužší jako u staršího kynutého těsta, dala jsem pryč z oblíbených...
Příště raději klasiku: 1 tvaroh, 1 Hera, 250g hl.mouky a potřít vejcem :)

Lído, není zač...taky bych se v ní měla koupat...:-D

Isahu, diky za inspiraci. Pokud syrovatka pomaha proti celulitide, tak to bych ji mela pit po litrech :-D Zkusim, co to udela. Zdravi, Lida

pro LidaD něco málo o syrovátce:
# Obsahuje minerální látky, stopové prvky a vitamíny
# Díky obsahu draslíku má syrovátka jedinečný efekt při celulitidě
# Podporuje peristaltiku střev, tvorbu střevní flóry a tím přirozeně upravuje metabolismus
# Při redukci váhy napomáhá spalování tuku ve svalech a zásobí organismus minerály
# Podpora funkce ledvin a s tím spojený čistý a přirozeně zdravý vzhled kůže
# Napomáhá snižování hladiny cholesterolu
# Díky vysokému podílu vitamínu B a vápníku má syrovátka pozitivní vliv na stavbu kostí a zubů
# Pomáhá odvádět toxické látky z organismu
# Omezuje záněty žaludku a střev
# Je vhodná též při snížené imunitě organismu, zvýšené horečce
# Napomáhá při léčení gynekologického problému tzv. bílého výtoku
# Syrovátka je rovněž protijedem proti mléčnému hlenu a mléčné bílkovině
# Vhodná při ekzémech a lupence
lze ji například přidávat do ovocných koktejlů místo části mléka

Uz jsem zase delala vcera a manzel, totalni masorad, mi oznamil, ze "tenhle strudl je uplne nejlepsi, co jsem kdy udelala", a ze by si ho treba dal i k obedu... Jako misto masa... Nakonec si dal oboji, ale uz jen to, ze tuto historickou vetu pronesl, svedci to tom, ze tenhle strudl je proste naprosto bombasticky!!!!:yes::yes::yes::-p:-p Na napln jsem smichala nastrouhana jablka se skorici a merunkovou marmeladou, a podle rady zde neroluji, nybrz jenom prehybam, tim se mi testo nevysusi a strudl je proste jedna radost, hlavne druhy den, kdy se rozlezi... No nic, jdu si utrit slinku z koutku ust... Hezky den vsem, Lida

Lido, dekuji, fotka je prima, jsem moc rada, ze te rolada chutnala.:-D:-K

Nadjo, diky moc za radu, ja to normalne tak delam, nechavam jogurt vykapat v cedniku vylozenem filtry na kafe, jenze me chytla mlsna a musela jsem tu roladu udelat hned!!! :-p Priste necham jogurt odkapat a bude. Mimochodem, vznikly "tvaroh" je moc dobry, velmi jemny a da se pouzit naprosto vsude, kde se pouziva klasicky tvaroh. Nevis nahodou, co s tou syrovatkou? Ja ji teda bohuzel vyhazuju, nevypada totiz moc vabne, ale pry je v ni spousta zivin... Posilam moc pozdravu, Lida

LídoD, můžeš si pomoci tím, že jogurt necháš odkapat. Síto vylož plátýnkem nebo utěrkou, vlož jogurt,nech třeba přes noc a pokud ještě potom nebude dost tuhý, tak ho ještě trochu vymačkej (pláténko nad jogurtem dej k sobě, zatoč a dalším otáčením utahuj). Tak se doma vyráběl tvaroh ze zahřátého kyselého mléka.
Ještě pozn.: 1 tvaroh = 250 g

Patricie, naprosto vynikajici recept. :yes::yes::yes: Bohuzel tady nesezenu tvaroh, tak jsem dala recky jogurt Fage, a tim padem i vic mouky, ale protoze ten jogurt je prece jen vlhci, neni ten zavin tak nadychany, jako je vas, ale chutove je naprosto vynikajici... Moc dekuji za vyborny recept. Lida (Pridala jsem foto te me rozkydliny, ale jestli se nehodi, klidne ho vymazte).

Lenino, já jsem taky musela dosypávat dost mouky, ale taky se povedlo ;-) Těsto jsem zadělávala v pekárně

Lenino, povedla:-K se tě moc hezky, dky za přidání fotky, je moc pěkná.
Možná to bylo tvarohem, ale já mám vždycky těsto, co se s ním dobře pracuje. Dělám z úplně obyčejného, netučného ve vaničce - tvarohu.

tak dobře to dopadlo.;-) Přidávám foto

Receptík mě na první pohled nadchnul.:-p Už to peču. Jen jsem musela do těsta přidat dost mouky, jinak bych to nesundala z válu, natož udělala placku. :-O Máte podobné zkušenosti? Mám proto strach, že to jeden prdopeč nezmákne. No uvidíme. Dám vědět, jak to dopadlo. V každém případě děkuji za úžasný recept. :-)):yes:

No jo, Mirka umí;-) Ale ty máš taky hezkou tu fotku, jen malinko světlejší.

Ježíš, Mirko, máš krásnou fotku, o hodně lepší než já.Nech jí tam, jsi moc šikovná.:yes::yes:

Patricie:-) tak jsem dneska zkusila udělat tvou roládu a je moc dobrá.:-p.Jen pro oko moc není,ale co-nám chutná;-).Jednu jsem naplnila sušeným ovocem-rozinky,švestky,brusinky,mandle-,vanil.cukrem a skořicí.Ta se vcelku povedla a je na pokuk dobrá;-).Druhou jsem naplnila směsí hrušek,jablečníku a pudinku(sypkého),ale byla jsem chtivá,dala jsem náplně moc a tahle roláda se mi "rozjela" a popraskala(ale kdyby jsi věděla jak je dobrá:-p:-8) a ta už na pohled není až taková:-(.
Posílám ti boďku č.7 a fotečku aby jsi viděla mé "dílo";-)(kdyby se ti nelíbila,dej vědět,smáznu jí;-)).Obě rolády jsou moc dobré,jemné a krásně křehké:-p.Díky za dobrotu.

Patricie, zítra jí budu dělat, čekáme hosty, pak písnu jaký byl;-)

Chodím na PC až večer. Gábino děkuji za odpověď pro Květu.

Já jsem pekla asi 20-30 minut, poznáš, že zezlátne na povrchu

Zítra ji chci vyzkoušet, tak bych uvítala informaci, jak dlouho se asi peče. Děkuju.

Pridavam bodik za krasny a jednoduchy recept:yes:. Vcera jsem upekla ve dvou variantach.:-O Prvni s rozinkami, skorici a piniovymi seminky (kandovane ovoce ma hloupa rodina neji:-S) a druhou dle dotazu Mirci ne tedy s jablkama, ale se strouhanyma hruskama.:-p A protoze hrusky byly dost zrale a tudiz stavnate,pridala jsem 2 lzice pudinkoveho prasku.:-) Vse se povedlo na jednicku.:yes:

Mirca75, ja zvyknem robiť na Vianoce tvarohovú štolu, do cesta dávam tvaroh aj tuk a smotanu. Táto loupací buchta mi to tak trochu pripomenula. Tam do cesta dávam orechy, sušené ovocie (slivky a marhule) a kúsky posekanej várovej čokolády. Tak si myslím, ak vynecháš orechy a pridáš čokoládu, bude to dobré určite.

Magdalenko, je druhý den k jídlu. Když jí náhodou nesní, tak jí prostě šoupnu zpátky so studené trouby a vydrží.:-))
Mirčo, já nevím, já tam dávám ořechy, rozinky . Nikdy jsem tenhle recept neinovovala:

Vyzerá to skvelé! Patricie, prosím, je to múčnik, ktorý je dobrý aj na druhý deň? Typujem podľa surovín, že áno. Ďakujem za recept,táto loupací buchta príde čo chvíľa na rad!

aaaháá, :-))díky, zase nepozorné čtení!!!pak to tak vypadá..chjo Hezký den.

Evička:-)z té přeci uděláš taky roládu:-).Máš psáno-uprostřed pečení když ROLKY(mn.č.) zrůžoví-takže uděláš 2 ks;-)

;-( ;-( ;-( a co s tou druhou půlkou těsta??, jak ke psáno, že rozdělíme na 2 díly! prosím..moc Ď :-))

:-p:-p já už to budu muset vypnout. Slintám. Patricie :yes: +;-)

Patricie:-)škoda,že dnes bude u nás doma přeslazeno(3dorty),jinak bych hnedle skočila udělat tvou roládu;-),tyhle "loupací" já miluju:-8.Pěkně odloupnout vrstvičku o vrstvičce,až se dojde ke šťavnatému středu:-p:-p.Jé,to je chuťová provokace:-D.Myslíš,že by do té tvé šlo dát i trošku nastrouhaných jablek(ořechy nesmím)?.No boďku posílám už teď,recept ukládám,určitě! vyzkouším a pak poreferuji;-)

Tuhle roládu neznám, tak jí co nejdřív vyzkoušímm vypadá to na pořádnou ňamku:yes::yes::yes:

Tématické fráze:
tvarohová roláda, tvarohová roláda s ovocem, rolada tvarohova, roláda s tvarohem, štola tvarohová ihned k jídlu, roláda, tvarohová roláda recept, recept na tvarohovou roladu, tvarohové rolády, rolada s tvarohem a ovocem, tvarohová roláda bez mouky, nízkotučné moučníky, tvarohová roláda, rolada s tvarohem recept, tvarohová kynutá roláda, roláda z tvarohového těsta, recept tvarohová roláda, roláda tvaroh, kynuta rolada s tvarohem, kynuta tvarohová roláda

Suroviny:
tvaroh nízkotučný, tuk hera, vejce, cukr, mouka polohrubá, prášek do pečiva, skořice, ořechy, rozinky, ovoce kandované, vejce, tuk, cukr

Přidat fotografie receptu