Kuře s houbovou nádivkou
Pečené kuře se zlatou kůrčičkou je oblíbená dobrota. Tentokrát ho budeme podávat s výbornou žampionovou nádivkou, kterou ochutíme cibulkou a voňavým libečkem. S opečenými bramborami ho můžeme podávat jako nedělní oběd.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 210 kJ / 1 006 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 34,73 g |
Tuky | 45,85 g |
Vláknina | 27,33 g |
Cholesterol | 367 mg |
Sodík | 1,11 g |
Sůl | 2,57 g |
Sacharidy | 103,62 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuře omyjeme, rozdělíme na půlky a vložíme do pekáčku. Posypeme solí, paprikou a na každou půlku položíme plátek másla. Dáme péct do trouby vyhřáté na 180 °C.
Krok 2: Mezitím nakrájíme na kousky rohlíky, vložíme je do mísy, zalijeme mlékem a necháme nasáknout. Žampiony oloupeme, nakrájíme nadrobno a orestujeme na másle spolu s cibulkou.
Krok 3: Houbovou směs přimícháme k rohlíkům, přidáme nadrobno posekaný libeček, vejce, houbové koření a podle potřeby strouhanku.
Krok 4: Směs promícháme a namočenými dlaněmi utvoříme 2 válečky, které přidáme ke kuřeti. Za občasného podlévání pečeme dozlatova.
Krok 5: Hotové kuře podáváme s opečenými bramborami.
Zveřejněno 26. 9. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře s houbovou nádivkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8294g
Moje poznámka
Kuře s houbovou nádivkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8294g
Nejnovější recepty
Pečená uzená kachní prsa na medu s růžovým zelím a bramborovými noky
Přidáno před 15 hodinami
Švýcarské vánoční dortíčky
Přidáno před 21 hodinami
Kuřecí játra s mandlemi na víně
Přidáno před 23 hodinami
Pomazánka se šunkou, křenem a čerstvým krémovým sýrem s bylinkami
Přidáno 3. 12. 2024 08:38
Vánoční sněžítka
Přidáno 3. 12. 2024 08:00
Pečené fíky s medem a s ořechy
Přidáno 2. 12. 2024 18:29
Přečtěte si
Nejnovější články
Nepečené cukroví z piškotů: Vláčná a voňavá vosí hnízda, efektní ořechové trubičky nebo aromatická kávová zrna
Cukrář Josef Maršálek radí, kdy naplnit linecké: Když to uspěcháte, cukroví brzy vyschne a náplň ztvrdne, říká
Krém na išelské dortíčky: Máslová klasika se zavařeninou vede, ale lahodný čokoládový nebo našlehaný karamelový chutnají božsky
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Opilý salám (čokoládový)
Natyna16 před 10 hodinami
Vepřová plec na halali
Sahula před 11 hodinami
Rychlá kuřecí "znojemská" omáčka
Mystic před 15 hodinami
Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem
Nikki1 před 15 hodinami
Plněné ořechy
Handour před 15 hodinami
Marokánky III - cukroví
Panova před 15 hodinami
Skořicovo - mandlové rohlíčky
Panova před 16 hodinami
Zapečené těstoviny s uzeným masem
Jasminita26 před 16 hodinami
Kuřecí špízy
Tacek před 16 hodinami
Suroviny:
kuře,
sůl,
paprika sušená sladká,
máslo,
rohlík,
mléko,
žampióny,
máslo,
cibulka jarní,
libeček,
vejce,
koření houbová variace,
strouhanka
Komentáře