Dýňový závin s kokosem

Name: Dýňový závin s kokosem
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g dýně hokaido; 400 g jablek; 100 g cukru; 50 g mletých vlašských ořechů; 50 g sušeného mletého kokosu; 2 lžíce medu; 2 lžičky perníkového koření; 450 g chlazeného listového těsta; 1 vejce na potření; hladká mouka na vál

K podzimu jistě patří štrúdly a záviny. Jejich přípravu si usnadníme použitím již hotového listového těsta. Jako náplň tentokrát použijeme kombinaci dýně, jablek, kokosu a voňavého perníkového koření.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

t.mro

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	15 194 kJ / 3 631 kcal
Bílkoviny	45,69 g
Tuky	203,25 g
Vláknina	36,60 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	343 mg
Sůl	0,71 g
Sacharidy	387,58 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dýni oloupeme, zbavíme semínek a nastrouháme nahrubo. Dužinu spaříme horkou vodou, scedíme a necháme vychladnout. Krok 2: Oloupaná jablka nastrouháme, přendáme do mísy a promícháme s vychladlou dýňovou dužinou, přidáme mleté ořechy, kokos, med, cukr a perníkové koření. Dobře promícháme. Krok 3: Listové těsto vyválíme na pomoučněném vále na obdélníkový plát a poklademe připravenou náplní. Zabalíme do závinu a dáme na plech vyložený pečicím papírem. Závin potřeme rozšlehaným vejcem a vložíme do vyhřáté trouby na 180 °C. Pečeme asi 30-40 minut dle zkušeností s vlastní troubou.

Dýni oloupeme, zbavíme semínek a nastrouháme nahrubo. Dužinu spaříme horkou vodou, scedíme a necháme vychladnout.
Oloupaná jablka nastrouháme, přendáme do mísy a promícháme s vychladlou dýňovou dužinou, přidáme mleté ořechy, kokos, med, cukr a perníkové koření. Dobře promícháme.
Jak rychle nastrouhat jablka
Listové těsto vyválíme na pomoučněném vále na obdélníkový plát a poklademe připravenou náplní. Zabalíme do závinu a dáme na plech vyložený pečicím papírem. Závin potřeme rozšlehaným vejcem a vložíme do vyhřáté trouby na 180 °C. Pečeme asi 30-40 minut dle zkušeností s vlastní troubou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 10. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dýňový závin s kokosem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6803n

Bramborový závin s kokosem a jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 30 min

Kynutý dýňový závin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

HankaPu

Dýňový chlebík s kokosem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kanyla

Dýňový závin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 30 min

Píchaná dýňová buchta (koláč) s ořechy nebo kokosem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 60 min

Závin s jablky, kokosem a brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Ivace64

Zobrazit více

Moučníky
Záviny, rolády

Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Podzimní recepty
Dýně
Jablka
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Dýňový závin s kokosem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6803n

Náhodný recept

Bublanina s višněmi a skořicovou drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ilacek

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Boží milosti

Přidáno před 9 hodinami

Hrášková pomazánka s Lučinou

Přidáno před 11 hodinami

Velikonoční nádivka s kopřivami

Přidáno před 19 hodinami

Velikonoční minizákusky

Přidáno před 19 hodinami

Obložené vejce

Přidáno 19. 4. 2025 22:19

Vajíčková pomazánka s pažitkou

Přidáno 19. 4. 2025 22:07

Další recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Bezlepkový velikonoční beránek

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Koprová omáčka: Aby klasika české kuchyně byla krásně hladká a jemná, je třeba dodržovat postup a znát pár vychytávek

Jak připravit dýňový džus? Vyzkoušejte to s námi Hodnocení 63×

Jak připravit dýňový džus? Vyzkoušejte to s námi

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Čím potírat jidáše? Tradiční velikonoční pečivo se po upečení potírá rozpuštěným medem a má to své dobré důvody

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Džus z cukety: Připravte si nápoj plný vitamínů, který vás v horku zaručeně osvěží Hodnocení 53×

Džus z cukety: Připravte si nápoj plný vitamínů, který vás v horku zaručeně osvěží

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Gnocchi s brokolicí, nivou a zakysanou smetanou

Vacice93 před 5 hodinami

Velikonoční beránek Videorecept

Velikonoční beránek

Praizlerka před 6 hodinami

Babiččina třená bábovka Videorecept

Babiččina třená bábovka

Atata27 před 6 hodinami

Mini Pavlova

bousovka před 7 hodinami

Velikonoční jidáše Videorecept

alena.sam před 9 hodinami

Babiččina drožďová pomazánka Videorecept

Babiččina drožďová pomazánka

zizimar před 11 hodinami

Suroviny:
dýně hokkaido, jablko, cukr, ořechy vlašské, kokos mletý, med, koření do perníku, těsto listové, vejce, mouka hladká

Naposledy jste si prohlédli

Vepřové kotlety a krkovice pečené v hrubozrnné hořčici, slanině a cibulích

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Ivace64

Sladká kaše krupicová, tradičně podle Perchty z Rožmberka, skutečně dle Markéty z Hardegga, základní

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

CstavaDobreta 44 min

Al salmone - Pizza s lososem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ripinka 50 min

Smetanová polévka se smaženým hráškem a šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Eliza

Plněné papriky v netradiční rajčatové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 70 min

Dýňový závin s kokosem

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno