Švestko-jablkový koláč kynutý

Name: Švestko-jablkový koláč kynutý
Prep time: 2 h
Cook time: 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g polohrubé mouky; 170 g krystalového cukru; 70 g másla; 20 g droždí; 250 ml mléka; 1 vejce; 1 špetka soli; 260 g vypeckovaných švestek; 2 větší jablka; Blesková drobenka:; 160 g hrubé mouky; 80 g cukru krupice; 80 g změklého másla; 1 lžička skořice; tuk na vymaštění plechu

Kynuté těsto tentokrát bude základem pro dokonalý koláč na víkend. Nadýchané těsto zdobí kousky šťavnatých švestek a jablíček, které navíc doplňuje také drobenka dochucená špetkou skořice.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

eva.schiffauerova

Středně náročný

Doba přípravy 150 min Doba přípravy: 120 min Doba tepelné úpravy: 30 min včetně doby kynutí těsta

150 min (120 min příprava + 30 min tepelná úprava, včetně doby kynutí těsta)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	20 850 kJ / 4 983 kcal
Bílkoviny	90,36 g
Tuky	143,47 g
Vláknina	37,30 g
Cholesterol	657 mg
Sodík	652 mg
Sůl	1,46 g
Sacharidy	814,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do prosáté mouky dáme cukr, rozpuštěné máslo, droždí, sůl, vejce a vlažné mléko a zaděláme tužší těsto, které necháme na teplém místě vykynout. Krok 2: Poté těsto vyválíme na pomoučněném vále na plát asi 1 cm silný a dáme na tukem vymaštěný plech. Krok 3: Drobenku připravíme rychlým rozmixováním mouky, másla a cukru. Krok 4: Zdobíme nejprve okraje vypeckovanými švestkami středem nahoru a posypeme polovinou drobenky. Do druhé poloviny drobenky vmícháme lžičku skořice. Krok 5: Na plátky nakrájená jablka naklademe na střed koláče a posypeme skořicovou drobenkou. Pečeme při 150 °C přibližně 30 minut.

Do prosáté mouky dáme cukr, rozpuštěné máslo, droždí, sůl, vejce a vlažné mléko a zaděláme tužší těsto, které necháme na teplém místě vykynout.
Jak poznat dobře vykynuté těsto
Poté těsto vyválíme na pomoučněném vále na plát asi 1 cm silný a dáme na tukem vymaštěný plech.
Drobenku připravíme rychlým rozmixováním mouky, másla a cukru.

Jak připravit bleskovou drobenku
Zdobíme nejprve okraje vypeckovanými švestkami středem nahoru a posypeme polovinou drobenky. Do druhé poloviny drobenky vmícháme lžičku skořice.
Na plátky nakrájená jablka naklademe na střed koláče a posypeme skořicovou drobenkou. Pečeme při 150 °C přibližně 30 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 10. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Švestko-jablkový koláč kynutý

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/73AEj

Tvarohovo-jablkový koláč se švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka

Jablkový koláč se švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta

Kynuté taštičky se švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM

Kynutý se švestkami ... koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 160 min

Jablkový koláč z kynutého bramborového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Kynutý jablkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

HankaPu

Zobrazit více

Moučníky
Koláče a buchty
Kynuté moučníky

Běžný den
Sváteční recepty
Jablka
Švestky - zdravé ovoce
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Švestko-jablkový koláč kynutý

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/73AEj

Náhodný recept

Hermelínová veka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vaječná tlačenka s červenou kapií

Přidáno před 2 hodinami

Masové drůbeží kuličky v houbové omáčce

Přidáno před 5 hodinami

Nepečený Míša do skleničky Videorecept

Nepečený Míša do skleničky

Přidáno před 6 hodinami

Segedínský závitek

Přidáno před 18 hodinami

Plněný vepřový bůček s mletým masem a klobásou

Přidáno před 19 hodinami

Pikantní vepřová žebra

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Báječné švestkové knedlíky: Vyzkoušejte tuto pochoutku z různých těst Hodnocení 128×

Báječné švestkové knedlíky: Vyzkoušejte tuto pochoutku z různých těst

VIDEO: Perníkářka radí, jak na překrásně malované perníkové kraslice. Důležitá je správná tloušťka těsta

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Ochutnejte nejlepší švestkové koláče. Poradíme, jak upéct oblíbený moučník plný sladkého ovoce a lahodné drobenky Hodnocení 37×

Nejnovější články

Čím potírat jidáše? Tradiční velikonoční pečivo se po upečení potírá rozpuštěným medem a má to své dobré důvody

Velikonoční baba aneb Slaná kynutá buchta: Je vláčná po másle, voní uzeným a doplňují ji klobásky a vařená vajíčka

17 foto
Tereza z Peče celá země nabídla recept na beránka: Vyjde na 74 Kč a díky několika fintám jej bezchybně vyklopíte z formy

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Smetanové kedlubny na sladkokyselo

trdlo před 1 hodinou

Kuřecí játra na paprikách

Wanilor před 1 hodinou

Dvoubarevná hrníčková bábovka

Miroslav81 před 2 hodinami

Máslový mazanec

P@cka před 3 hodinami

Drožďová polévka s pohankou

Styliane před 3 hodinami

Pokroutky neboli kraple

babca48 před 6 hodinami

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

annaval před 14 hodinami

Veganské ''cookies'' kokosové sušenky z ovesných vloček s kousky čokolády

AnnaGrabmylerova před 16 hodinami

Špagety Carbonara Videorecept

eva.schiffauerova 150 min

Výtečné řezy - bezlepkové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Olga Urvalkova

Tvarohová buchta s hruškami a ořechovou přikrývkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

funnylucy 70 min

Štikozubec na zelenině v parním hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Anna Kocikova 35 min

Pangas na víně se zeleninou a bazalkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

maris

Švestko-jablkový koláč kynutý

Suroviny pro 1 dávka

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

17 foto Tereza z Peče celá země nabídla recept na beránka: Vyjde na 74 Kč a díky několika fintám jej bezchybně vyklopíte z formy

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

17 foto
Tereza z Peče celá země nabídla recept na beránka: Vyjde na 74 Kč a díky několika fintám jej bezchybně vyklopíte z formy