Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pečený květák se sýrem

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 25 min

45 min (20 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Květák je celoročně dostupnou zeleninou, kterou můžeme libovolně zpracovat. V tomto receptu najdete inspiraci na kousky květáku, které jsou obaleny ve směsi vajíčku a zakysané smetany a zapečeny se sýrem a plátky rajčat.

Přidat do oblíbených veronika_straka veronika_straka Přidat komentář

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 113 kJ /
983 kcal
Bílkoviny66,47 g
Tuky67,42 g
Vláknina1,92 g
Cholesterol 939 mg
Sodík 1,89 g
Sůl4,58 g
Sacharidy26,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Květák nakrájíme na silnější plátky nebo rozebereme na růžičky. Krok 2: Vajíčka rozkvedláme se zakysanou smetanou, dochutíme solí a pepřem. V této směsi pak obalujeme jednotlivé části květáku. Krok 3: Na pánvi rozehřejeme olej, na kterém osmažíme obalený květák, jen tak na barvu, aby se vajíčka zatáhla. Poté kousky naskládáme na plech vyložený pečicím papírem. Krok 4: Na větší kousky položíme plátky rajčat a všechen květák pak zasypeme nastrouhaným sýrem. Dáme do trouby vyhřáté na 200 °C a pečeme přibližně 20 minut, dokud sýr není dozlatova.

TIP: Zamražení květáku pro pozdější použití

Zveřejněno 7. 10. 2024 08:32

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečený květák se sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2k93v

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Podobné recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Zobrazit více

Suroviny:
květák, vejce, smetana zakysaná, sůl, pepř mletý, sýr tvrdý, rajče, olej

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečený květák se sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2k93v

Přidat fotografie receptu