Ořechový dort
Nepečený dort připravíme snadno. Piškoty spojíme ořechovým krémem z ricotty, přidáme šťavnaté mandarinky a osvěžující kiwi. Dort skvěle drží tvar díky želatině. Ozdobíme ho mochyní, čokoládou a kiwi.
Suroviny pro 8 porcí
8porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 665 kJ / 3 266 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 158,30 g |
Tuky | 145,69 g |
Vláknina | 12,00 g |
Cholesterol | 272 mg |
Sodík | 4,09 g |
Sůl | 9,53 g |
Sacharidy | 324,41 g |
Postup přípravy
Krok 1: Želatinu necháme nabobtnat ve 150 ml mléka. Poté přilijeme zbylé mléko a želatinu ve vodní lázni za stálého míchání rozpustíme. Nesmí se vařit.
Krok 2: Vyšleháme smetanu s ricottou a oběma cukry. Mandarinky scedíme od šťávy a osušíme. Kiwi oloupeme, nakrájíme na půlkolečka a osušíme. Dno rozpínací formy vyložíme mikrotenovou fólií, naskládáme na ni piškoty a pokapeme je kávou.
Krok 3: Do smetanového základu vmícháme ořechy a vešleháme želatinu. Vrstvu piškotů pokryjeme asi centimetrovou vrstvou ořechové hmoty.
Krok 4: Na ni rozložíme polovinu ovoce, které zakryjeme vyšší vrstvou hmoty. Nyní opět urovnáme piškoty a vrstvení zopakujeme.
Krok 5: Povrch dortu tvoří ořechová hmota, kterou uhladíme, a necháme v chladu dobře ztuhnout. Dort opatrně vyjmeme z formy.
Krok 6: Povrch ozdobíme čokoládovými hoblinami a ovocem.
Zveřejněno 9. 10. 2024 16:01
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ořechový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2jOr
Nejnovější recepty
Kuřecí maso zapečené s dýní a tvarůžky
Přidáno před 17 minutami
Ořechový dort
Přidáno před 4 hodinami
Nenanuky (dortík na klacku)
Přidáno před 7 hodinami
Obrácené řízky z vepřové krkovice
Přidáno před 7 hodinami
Omáčka s kuřecím masem a zeleninou
Přidáno před 10 hodinami
Krůtí žaludky na zelenině
Přidáno před 12 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Holka u plotny: Hermelín zapečený v listovém těstě jako dýně vtipně vypadá a skvěle chutná, příprava je snadná
Vyzkoušeli jsme, jak vaří kuchař národního týmu: Martin Svatek v Táboře nabízí gastronomický zážitek za přijatelnou cenu
Plněná kapsa na houbách: Vepřové plátky s voňavou houbovou omáčkou připravené v papiňáku jsou na stole za půl hodiny
Havelské posvícení provoní ořechové cukroví. Staročeský recept je snadný a připomene nám kuchyni babiček
Vyzkoušeli jsme knedlíky z pražského Knedlína. Jeden stojí 69 Kč a kromě sladké klasiky nabízejí i s krevetami
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tarhoňa s uzeným masem a sušenými houbami
renatakosova@atlas.cz před 35 minutami
Vepřový guláš s bramboráčky
kremik před 1 hodinou
Nadýchaný hrnečkový perník
Alena Simbova před 2 hodinami
Kuřecí prsní maso zapečené s bramborami
zdenka.s před 2 hodinami
Pórková polévka
Blazenka před 3 hodinami
Segedínský guláš
Schovy124 před 4 hodinami
Jehněčí guláš z tlakáče
JanaJurkova před 6 hodinami
Prezidentská bábovka
Kattyy před 6 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
xnovav před 8 hodinami
Extra rychlé lívance
Rinnes před 8 hodinami
Komentáře