Pivní jablečný štrúdl

Name: Pivní jablečný štrúdl
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 porce
Ingredients: Těsto:; 300 g hladké mouky; 125 g Hery (nebo másla); 250 ml piva; 1 špetka soli; Náplň:; 5-6 jablek; 1 sáček vanilkového cukru; 1 hrst rozinek; 1 hrst mletých vlašských ořechů; skořice; Na dokončení:; 1 vejce; 50 g cukru moučka

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Hvězdou mezi jablečnými moučníky je štrúdl. Tenké těsto a šťavnatá jablečná náplň vonící po skořici chutnají prostě skvěle. Zkuste tentokrát listové těsto nahradit těstem pivním - je křehké a pivo mu dodá kyprost.

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 596 kJ / 2 772 kcal
Bílkoviny	48,73 g
Tuky	91,67 g
Vláknina	34,95 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	693 mg
Sůl	1,59 g
Sacharidy	407,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jablka omyjeme, oloupeme a nastrouháme na hrubší straně struhadla. Krok 2: Ze všech přísad zpracujeme hladké těsto a vyválíme z něj placku. Doprostřed rozložíme nastrouhaná jablka a posypeme je rozinkami a oříšky. Potom ještě náplň pocukrujeme vanilkovým cukrem a poprášíme skořicí. Troubu rozehřejeme na 180 °C. Krok 3: Závin zabalíme, konce dobře přitiskneme. Přeneseme ho na plech a potřeme rozšlehaným vajíčkem. Upečeme dozlatova. Krok 4: Necháme vychladit a posypeme moučkovým cukrem.

Jablka omyjeme, oloupeme a nastrouháme na hrubší straně struhadla.
Jak rychle nastrouhat jablka
Ze všech přísad zpracujeme hladké těsto a vyválíme z něj placku. Doprostřed rozložíme nastrouhaná jablka a posypeme je rozinkami a oříšky. Potom ještě náplň pocukrujeme vanilkovým cukrem a poprášíme skořicí. Troubu rozehřejeme na 180 °C.
Závin zabalíme, konce dobře přitiskneme. Přeneseme ho na plech a potřeme rozšlehaným vajíčkem. Upečeme dozlatova.
Necháme vychladit a posypeme moučkovým cukrem.

TIP: Další recepty na jablečné záviny

Zveřejněno 12. 10. 2024 08:00

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pivní jablečný štrúdl

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRnGW

Pivní štrúdl

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Jitka a Vlastik

Pivní štrúdl

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Shakyra 45 min

Pivní štrúdl s pivní glazurou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jajine

Taky pivní štrúdl

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vaclav Fronek 55 min

Maminčin jablečný štrúdl

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jenda1 55 min

Pivní štrúdl s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kocmax 65 min

Krůtí ragú

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 35 min

Malinový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Plněná sekaná pečeně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 90 min

Kroupové rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 70 min

Zapečená dýně s bramborami a cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 70 min

Křupavé tyčinky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Zobrazit více

Moučníky
Štrúdly

Pečení
Jablka
Běžný den

Moje poznámka

Pivní jablečný štrúdl

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRnGW

Náhodný recept

Cuketové muffiny s kakaem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aadulka 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Křupavý smažený květák v pivním těstíčku

Přidáno před 1 hodinou

Pikantní čočka a Radečkovo vejce

Přidáno před 1 hodinou

Pivní jablečný štrúdl

Přidáno před 2 hodinami

Kuřecí prsa na kopru v sójové omáčce, pečená cuketa, dýně, mrkev a kukuřice

Přidáno před 13 hodinami

Plněné bedly

Přidáno před 14 hodinami

Kuřecí prsa pečená v zelném listu s Romadurem, pečené bramborové vrtule, zelný salátek s rajčaty

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

Hodnocení 171×
Jak rychle nastrouhat jablka? Budou se hodit do moučníků i do salátů, pochutnají si na nich děti

Hodnocení 186×
Nejlepší jablečné štrúdly. Jednoduché záviny s vůní jablek a skořice vám zachutnají

Přečtěte si

Vyzkoušeli jsme, jak vaří kuchař národního týmu: Martin Svatek v Táboře nabízí gastronomický zážitek za přijatelnou cenu

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Jak upéct pizza šneky. Skvělé pohoštění pro návštěvu zvládnou podle videa i začátečníci Hodnocení 58×

Jak upéct pizza šneky. Skvělé pohoštění pro návštěvu zvládnou podle videa i začátečníci

Mojmír I.: První vládce Velkomoravské říše měl na talíři vepřové z volně pobíhajících prasat a jídlo zapíjel moravským vínem

Pískorky aneb Bramborové placky ze západních Čech: Stačí zvolit správný typ brambor a jednu netradiční ingredienci

Pizza z tortilly: Jak rychle a jednoduše připravit pizzu se salámem a sýrem Hodnocení 2×

Pizza z tortilly: Jak rychle a jednoduše připravit pizzu se salámem a sýrem

Nejlepší jablečné štrúdly. Jednoduché záviny s vůní jablek a skořice vám zachutnají Hodnocení 186×

Nejlepší jablečné štrúdly. Jednoduché záviny s vůní jablek a skořice vám zachutnají

Nejnovější články

Mojmír I.: První vládce Velkomoravské říše měl na talíři vepřové z volně pobíhajících prasat a jídlo zapíjel moravským vínem

44 foto
Vojtěch Vrtiška, vítěz Peče celá země, vydává unikátní kuchařku: Každý recept je tam ve dvou verzích, snazší a těžší, říká

Pískorky aneb Bramborové placky ze západních Čech: Stačí zvolit správný typ brambor a jednu netradiční ingredienci

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí řízečky s mrkví a sýrem v těstíčku

Chmelova před 3 hodinami

Babiččiny lívance

Evellinka před 3 hodinami

Cuketovo-citronový makovník / makovec

JanaVotrubova před 12 hodinami

Drůběží v peřině

Dadka0 před 12 hodinami

Vepřové maso na mrkvi Videorecept

Vepřové maso na mrkvi

Terecha před 13 hodinami

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

Petule123 před 15 hodinami

Mexický guláš podle renecka

Coffee.j před 16 hodinami

Jablečné hrk-hrk řezy

Panova před 16 hodinami

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

Ljenka před 18 hodinami

Květákové placky Videorecept

Květákové placky

NEVIMJosef před 19 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, tuk hera, pivo světlé, sůl, jablko, cukr vanilkový, rozinky, ořechy vlašské, skořice, vejce, cukr moučkový

Pivní jablečný štrúdl

Suroviny pro 1 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Podobné recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

Hodnocení 171× Jak rychle nastrouhat jablka? Budou se hodit do moučníků i do salátů, pochutnají si na nich děti

Hodnocení 186× Nejlepší jablečné štrúdly. Jednoduché záviny s vůní jablek a skořice vám zachutnají

Přečtěte si

Nejnovější články

44 foto Vojtěch Vrtiška, vítěz Peče celá země, vydává unikátní kuchařku: Každý recept je tam ve dvou verzích, snazší a těžší, říká

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Hodnocení 171×
Jak rychle nastrouhat jablka? Budou se hodit do moučníků i do salátů, pochutnají si na nich děti

Hodnocení 186×
Nejlepší jablečné štrúdly. Jednoduché záviny s vůní jablek a skořice vám zachutnají

44 foto
Vojtěch Vrtiška, vítěz Peče celá země, vydává unikátní kuchařku: Každý recept je tam ve dvou verzích, snazší a těžší, říká