Pivní jablečný štrúdl

Name: Pivní jablečný štrúdl
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 porce
Ingredients: Těsto:; 300 g hladké mouky; 125 g Hery (nebo másla); 250 ml piva; 1 špetka soli; Náplň:; 5-6 jablek; 1 sáček vanilkového cukru; 1 hrst rozinek; 1 hrst mletých vlašských ořechů; skořice; Na dokončení:; 1 vejce; 50 g cukru moučka

Hvězdou mezi jablečnými moučníky je štrúdl. Tenké těsto a šťavnatá jablečná náplň vonící po skořici chutnají prostě skvěle. Zkuste tentokrát listové těsto nahradit těstem pivním - je křehké a pivo mu dodá kyprost.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 596 kJ / 2 772 kcal
Bílkoviny	48,73 g
Tuky	91,67 g
Vláknina	34,95 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	693 mg
Sůl	1,59 g
Sacharidy	407,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jablka omyjeme, oloupeme a nastrouháme na hrubší straně struhadla. Krok 2: Ze všech přísad zpracujeme hladké těsto a vyválíme z něj placku. Doprostřed rozložíme nastrouhaná jablka a posypeme je rozinkami a oříšky. Potom ještě náplň pocukrujeme vanilkovým cukrem a poprášíme skořicí. Troubu rozehřejeme na 180 °C. Krok 3: Závin zabalíme, konce dobře přitiskneme. Přeneseme ho na plech a potřeme rozšlehaným vajíčkem. Upečeme dozlatova. Krok 4: Necháme vychladit a posypeme moučkovým cukrem.

Jablka omyjeme, oloupeme a nastrouháme na hrubší straně struhadla.
Jak rychle nastrouhat jablka
Ze všech přísad zpracujeme hladké těsto a vyválíme z něj placku. Doprostřed rozložíme nastrouhaná jablka a posypeme je rozinkami a oříšky. Potom ještě náplň pocukrujeme vanilkovým cukrem a poprášíme skořicí. Troubu rozehřejeme na 180 °C.
Závin zabalíme, konce dobře přitiskneme. Přeneseme ho na plech a potřeme rozšlehaným vajíčkem. Upečeme dozlatova.
Necháme vychladit a posypeme moučkovým cukrem.

TIP: Další recepty na jablečné záviny

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 10. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pivní jablečný štrúdl

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRnGW

Pivní štrúdl

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Jitka a Vlastik

Pivní štrúdl

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Shakyra 45 min

Pivní štrúdl s pivní glazurou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jajine

Taky pivní štrúdl

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Vaclav Fronek 55 min

Maminčin jablečný štrúdl

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jenda1 55 min

Pivní štrúdl s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kocmax 65 min

Zobrazit více

Povidlová bábovka s kokosem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 70 min

Velikonoční kanapky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 20 min

Cizrnová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 15 min

Ředkvičkové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 20 min

Bramborový salát s ředkvičkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 30 min

Naše oblíbené muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

poslirecept 35 min

Zobrazit více

Moučníky
Štrúdly

Pečení
Jablka
Běžný den

Moje poznámka

Pivní jablečný štrúdl

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRnGW

Náhodný recept

Česnekosýrová pomazánka s vajíčkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lendiiik

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Těstovinový salát s lososem a olivami

Přidáno před 3 hodinami

Bábovičky z dětské krupičky

Přidáno před 3 hodinami

Placičky ze salátu s vejcem

Přidáno před 3 hodinami

Jarní bramborový salát s ředkvičkami a koprem

Přidáno před 5 hodinami

Polský mazurek

Přidáno před 6 hodinami

Pomazánka z medvědího česneku

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Čím potírat jidáše? Tradiční velikonoční pečivo se po upečení potírá rozpuštěným medem a má to své dobré důvody

Pivo v kuchyni neslouží jen k zapíjení. Svou chutí zvýrazní slané i sladké pokrmy Hodnocení 1×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tvarohová pomazánka se šunkou a vejci

adelaku před 1 hodinou

Štavnatá medium well panenka na česneku s bylinkami

ReceptyOdTondy před 1 hodinou

Hovězí po burgundsku - Boeuf Bourguignonne podle Julii Child Videorecept

Hovězí po burgundsku - Boeuf Bourguignonne podle Julii Child

Zuzkamo před 2 hodinami

Čočková polévka z červené čočky trochu jinak

Bubik001 před 2 hodinami

Jablkový perník Videorecept

Jablkový perník

vera64 před 3 hodinami

Nakládané ředkvičky

Capri1412 před 3 hodinami

Pečené vepřové koleno Videorecept

Pečené vepřové koleno

Kveta58 před 3 hodinami

Rychlá buchta s tvarohem a povidly - chuť jako hanácké koláče

VeraPra před 3 hodinami

Banánové vafle

PetrZappa před 3 hodinami

Kaše z ovesných vloček Videorecept

Kaše z ovesných vloček

PetrZappa před 3 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, tuk hera, pivo světlé, sůl, jablko, cukr vanilkový, rozinky, ořechy vlašské, skořice, vejce, cukr moučkový

Naposledy jste si prohlédli

Pivní jablečný štrúdl

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 30 min

Kapustová polévka se slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

recepty73

Kuřecí kousky v kokosové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 40 min

Koprová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

alus.s 40 min

Pomazánka s Moravankou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen

Pivní jablečný štrúdl

Suroviny pro 1 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno