Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Masové bramboráky
Vypadají jako klasické bramboráky, ale zdání klame. Tyto smažené placky jsou sice z nastrouhaných brambor, ale doplňuje je mleté maso a řízný křen. To zajistí, že usmažené bramboráky budou dokonale vláčné a na chuti opravdu výrazné.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 688 kJ / 882 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,66 g |
| Tuky | 23,18 g |
| Vláknina | 11,54 g |
| Cholesterol | 718 mg |
| Sodík | 457 mg |
| Sůl | 0,92 g |
| Sacharidy | 84,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oloupané brambory nastrouháme nahrubo, přidáme mleté maso, vejce, křen a nadrobno pokrájené jarní cibulky. Podle chuti osolíme a opepříme.
Krok 2: Z masové směsi vytvarujeme placičky, asi o průměru 8 cm.
Krok 3: Na pánvi s vroucím olejem smažíme pomalu z obou stran bramboráčky, které dáváme na papírový ubrousek, aby odsál přebytečný olej.
Zveřejněno 14. 10. 2024 16:00
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Masové bramboráky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://www.toprecepty.cz/front.recipe.recipe/?recipe_id=77571&name=Masov%C3%A9+brambor%C3%A1ky
Moje poznámka
Masové bramboráky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://www.toprecepty.cz/front.recipe.recipe/?recipe_id=77571&name=Masov%C3%A9+brambor%C3%A1ky
Nejnovější recepty
Babiččiny masové placičky
Přidáno před 2 hodinami
Brownies s červenou řepou
Přidáno před 2 hodinami
Krémová omáčka s kuřecím masem a těstovinami
Přidáno před 2 hodinami
Nepečený Lotus cheesecake s tvarohem
Přidáno před 2 hodinami
Masové bramboráky
Přidáno před 4 hodinami
Dýňový dip
Přidáno před 4 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sušenky z ovesných vloček
Martina456 před 31 minutami
Pikantní vejce s fazolemi a klobáskou
f-kikinka před 33 minutami
Domácí rohlíky
pavlina.simr před 1 hodinou
Kapustičky se zázvorem a česnekem
pavlina.simr před 1 hodinou
Česnečka
iveta.kroul před 1 hodinou
Květáková polévka II
zdenka.s před 1 hodinou
Perníčky, které jsou hned měkké
bilkova.zu před 2 hodinami
Křehké řezy à la kolínské řepánky
bilkova.zu před 2 hodinami
Kuřecí kousky v česnekovém těstíčku podle Čiriny
f-kikinka před 9 hodinami
Suroviny:
brambory,
maso hovězí mleté,
vejce,
křen,
cibulka jarní,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře