Vepřová kotleta plněná sušenými rajčátky na kapustovém lůžku

Name: Vepřová kotletka plněná sušenými rajčátky na kapustovém lůžku
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 200 g vepřové kotlety; 400 g růžičkové kapusty; 50-70 g sušených rajčat; 1 cibule; sójová omáčka; sůl; mletý pepř; olej

Toto jídlo je nápadité, ale zároveň rychlé a snadné. Jednoduché závitky ze šťavnaté vepřové kotlety naplníme sušenými rajčaty a osmažíme na pánvi. Servírujeme na lůžku z růžičkové kapusty.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

harendarcikova.lenka

Středně náročný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Vepřová kotleta plněná sušenými rajčátky na kapustovém lůžku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 2 porce

2porce

200 g 200 g vepřové kotlety

400 g 400 g růžičkové kapusty

50-70 g 50-70 g sušených rajčat

1 1 cibule

sójová omáčka

sůl

mletý pepř

olej

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 785 kJ / 666 kcal
Bílkoviny	55,98 g
Tuky	9,17 g
Vláknina	25,40 g
Cholesterol	90 mg
Sodík	168 mg
Sůl	0,20 g
Sacharidy	78,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vepřovou kotletu naložíme přes noc do oleje, který smícháme se solí a mletým pepřem. Oleje použijeme tolik, aby bylo maso ponořené. Krok 2: Poté kotletu rozřízneme, naplníme sušenými rajčaty a orestujeme zprudka na pánvi z obou stran. Abychom získali šťávu, podlijeme trošku vodou a necháme maso dojít. Krok 3: Na pánvi osmažíme oloupanou a nakrájenou cibuli, přidáme na čtvrtky či půlky nakrájené růžičkové kapusty, sójovou omáčku, sůl a pepř a pomalu restujeme. Nakonec podlijeme trochou vody a dusíme, dokud kapusty nezměknou a voda se téměř všechna neodpaří. Krok 4: Vepřový závitek podáváme položený na kapustovém lůžku.

Vepřovou kotletu naložíme přes noc do oleje, který smícháme se solí a mletým pepřem. Oleje použijeme tolik, aby bylo maso ponořené.
Poté kotletu rozřízneme, naplníme sušenými rajčaty a orestujeme zprudka na pánvi z obou stran. Abychom získali šťávu, podlijeme trošku vodou a necháme maso dojít.
Na pánvi osmažíme oloupanou a nakrájenou cibuli, přidáme na čtvrtky či půlky nakrájené růžičkové kapusty, sójovou omáčku, sůl a pepř a pomalu restujeme. Nakonec podlijeme trochou vody a dusíme, dokud kapusty nezměknou a voda se téměř všechna neodpaří.
Vepřový závitek podáváme položený na kapustovém lůžku.

TIP: Oblíbené recepty z růžičkové kapusty

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 10. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vepřová kotleta plněná sušenými rajčátky na kapustovém lůžku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2Y2g

Vepřové závitky z krkovičky v kapustovém lůžku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 85 min

Kotlety plněné Nivou na houbovém lůžku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy 60 min

Vepřové kotlety plněné čabajkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

pipre

Sekaná na kapustovém lůžku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Sušená "Bezdínkovská" rajčátka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Farma Bezdínek

Vepřová líčka s paprikami a rajčátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 50 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Restování
Dušení
Oběd
Kapusta
Běžný den

Moje poznámka

Vepřová kotleta plněná sušenými rajčátky na kapustovém lůžku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2Y2g

Náhodný recept

Husokachní stehna s žampióny a nakládanou cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

misza 120 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vaječná tlačenka s červenou kapií

Přidáno před 33 minutami

Masové drůbeží kuličky v houbové omáčce

Přidáno před 3 hodinami

Nepečený Míša do skleničky Videorecept

Nepečený Míša do skleničky

Přidáno před 4 hodinami

Segedínský závitek

Přidáno před 17 hodinami

Plněný vepřový bůček s mletým masem a klobásou

Přidáno před 17 hodinami

Pikantní vepřová žebra

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

VIDEO: Perníkářka radí, jak na překrásně malované perníkové kraslice. Důležitá je správná tloušťka těsta

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Vepřové maso je velmi oblíbenou a univerzální surovinou na přípravu pokrmů Hodnocení 12×

Vepřové maso je velmi oblíbenou a univerzální surovinou na přípravu pokrmů

Vynikající velikonoční nádivka podle receptu šéfkuchaře Marka: Chybět v ní nesmějí hlavně jarní bylinky

Jak připravit vepřovou panenku v pepřové omáčce? Jednoduchý recept krok za krokem Hodnocení 50×

Jak připravit vepřovou panenku v pepřové omáčce? Jednoduchý recept krok za krokem

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Vypravili jsme se na velikonoční trhy v Praze na Míráku: Langoš vyjde na 130 Kč, smažák je za 219 korun a pivo za 60 Kč

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

Čím potírat jidáše? Tradiční velikonoční pečivo se po upečení potírá rozpuštěným medem a má to své dobré důvody

Velikonoční baba aneb Slaná kynutá buchta: Je vláčná po másle, voní uzeným a doplňují ji klobásky a vařená vajíčka

17 foto
Tereza z Peče celá země nabídla recept na beránka: Vyjde na 74 Kč a díky několika fintám jej bezchybně vyklopíte z formy

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Dvoubarevná hrníčková bábovka

Miroslav81 před 52 minutami

Máslový mazanec

P@cka před 1 hodinou

Drožďová polévka s pohankou

Styliane před 1 hodinou

Pokroutky neboli kraple

babca48 před 4 hodinami

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

annaval před 12 hodinami

Veganské ''cookies'' kokosové sušenky z ovesných vloček s kousky čokolády

AnnaGrabmylerova před 14 hodinami

Špagety Carbonara Videorecept

Antonausprag před 16 hodinami

Suroviny:
kotleta vepřová, kapusta růžičková, rajče sušené, cibule, omáčka sojová, sůl, pepř mletý, olej

Naposledy jste si prohlédli

Zapečené mačkané brambory se šunkou a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Plněná kotleta na víně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vanilka

Conchiglie s tuňákem, fazolkami a kapary

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nikina 15 min

Vepřová plec pečená v kapustě (Dělená strava podle LK - Zvířata)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Taevita 120 min

Vepřová kotleta plněná sušenými rajčátky na kapustovém lůžku

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

17 foto Tereza z Peče celá země nabídla recept na beránka: Vyjde na 74 Kč a díky několika fintám jej bezchybně vyklopíte z formy

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

17 foto
Tereza z Peče celá země nabídla recept na beránka: Vyjde na 74 Kč a díky několika fintám jej bezchybně vyklopíte z formy