Zapečená cuketa s cherry rajčátky

Name: Zapečená cuketa s cherry rajčátky
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Balkánská
Ingredients: 2 mladé cukety; 1 balení cherry rajčátek; 1 zakysaná smetana; 100 g tučnějšího sýra na strouhání (cheddar, gouda, eidam 45%); 1/4 lžičky sušeného česneku; 1/4 lžičky soli; 1/4 lžičky sušeného tymiánu; mletý pepř

Připravte efektní přílohu k minutkovému masu, nebo geniální předkrm či lehkou večeři. Budete potřebovat mladé malé cukety, cherry rajčátka, bylinky a dobrý tvrdý sýr. A samozřejmě trošku vhodného koření a trošku tvořivosti.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lenunka

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 2 porce

2porce

2 2 mladé cukety

1 balení 1 balení cherry rajčátek

1 1 zakysaná smetana

100 g 100 g tučnějšího sýra na strouhání (cheddar, gouda, eidam 45%)

1/4 lžičky 1/4 lžičky sušeného česneku

1/4 lžičky 1/4 lžičky soli

1/4 lžičky 1/4 lžičky sušeného tymiánu

mletý pepř

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 541 kJ / 368 kcal
Bílkoviny	26,77 g
Tuky	15,83 g
Vláknina	14,67 g
Cholesterol	60 mg
Sodík	1,83 g
Sůl	4,50 g
Sacharidy	23,52 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cuketky oloupeme a rozřízneme do vějířku tak, aby v horní části cuketky zůstaly plátky spojené. Rajčata nakrájíme na plátky. Krok 2: Nakrájená rajčátka vkládáme mezi plátky cuketky, opatrně, aby se nám cuketka nerozpadla. Osolíme a opepříme. Krok 3: Do zakysané smetany přidáme česnek, tymián, zbytek soli a promícháme. Do misky nastrouháme sýr. Krok 4: Cuketky přendáme na plech, potřeme ochucenou zakysanou smetanou a posypeme strouhaným sýrem. Krok 5: Vložíme do trouby na 190 °C a zapékáme asi 25 minut, dokud se zelenina nepropeče a sýr nezezlátne. Krok 6: Podáváme jako zeleninovou přílohu k masu nebo jako lehkou večeři.

Cuketky oloupeme a rozřízneme do vějířku tak, aby v horní části cuketky zůstaly plátky spojené. Rajčata nakrájíme na plátky.
Jak poznat mladé cukety
Nakrájená rajčátka vkládáme mezi plátky cuketky, opatrně, aby se nám cuketka nerozpadla. Osolíme a opepříme.
Do zakysané smetany přidáme česnek, tymián, zbytek soli a promícháme. Do misky nastrouháme sýr.
Cuketky přendáme na plech, potřeme ochucenou zakysanou smetanou a posypeme strouhaným sýrem.
Vložíme do trouby na 190 °C a zapékáme asi 25 minut, dokud se zelenina nepropeče a sýr nezezlátne.
Podáváme jako zeleninovou přílohu k masu nebo jako lehkou večeři.

TIP: Co uvařit k obědu z cukety

Zveřejněno 19. 10. 2024

Poznámka autorky Lenunka

Měla jsem jen sušený tymián, kdo má čerstvý, může samozřejmě použít ten. Sýr by měl být tučnější, aby se hezky rozpustil do jídla, já měla goudu, ale může každý použít, jaký má rád.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zapečená cuketa s cherry rajčátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpEjg

Rizoto z hnědé rýže s cherry rajčátky, mozzarellou a čerstvou bazalkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

BarbaraP 35 min

Cuketa s rajčátky, mrkví a parmezánem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 20 min

Ratatouille ze cherry rajčat

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Farma Bezdínek

Pečená cherry rajčátka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Koláč s cherry rajčátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

toprecepty.cz

Lečo s cherry rajčátky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Akademie kvality 45 min

Zobrazit více

Srbské rizoto z mletého masa Videorecept

Srbské rizoto z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenunka 60 min

Macaroni & Cheese Videorecept

Macaroni & Cheese

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lenunka 35 min

Smažená rýže s kuřecím masem jako z asijského bistra

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenunka 25 min

Jednoduché domácí Marshmallows

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenunka 50 min

Bezlepkový slaný závin z rýžového papíru

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenunka

Kuřecí prsa "Caprese"

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenunka 45 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty
Recepty pro začátečníky
Cuketa
Balkánská kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Zapečená cuketa s cherry rajčátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpEjg

Náhodný recept

Býčí žlázy na kmínu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 1 hodinou

Srnčí hřbet od Mazláka

Přidáno před 13 hodinami

Bramborový salát se zeleninou a luštěninami

Přidáno před 16 hodinami

Rybí kari s kapustičkami

Přidáno před 19 hodinami

Vepřové maso s dýní a zelím (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 20 hodinami

Nepečené fíkové cukroví

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

Hodnocení 34×
Co uvařit k obědu z cukety? Vyzkoušejte oblíbené placičky, pastýřskou cuketu nebo sekanou

Hodnocení 101×
Jak poznat mladé cukety? Sklízíme je co nejdříve, vaření s nimi je snadné a rychlé, chuť skvělá

Přečtěte si

Jak připravit linecké? Aby bylo těsto tvárné a cukroví pak krásně křehké, nejdůležitější se vybrat tu správnou mouku

Zapečené maso s bramborami: Vyzkoušejte lahodnou kombinaci s jemnou smetanou Hodnocení 43×

Zapečené maso s bramborami: Vyzkoušejte lahodnou kombinaci s jemnou smetanou

Vynikající išlské dortíčky podle Sandtnerky: Tradiční cukroví jako od babičky voní kakaem, skořicí a rumem

Jak poznat mladé cukety? Sklízíme je co nejdříve, vaření s nimi je snadné a rychlé, chuť skvělá Hodnocení 101×

Jak poznat mladé cukety? Sklízíme je co nejdříve, vaření s nimi je snadné a rychlé, chuť skvělá

Zapražená kmínka s bramborem a klobásou: Výborná polévka našich babiček potěší chuťové pohárky, je snadná a rychlá

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Zelí podle Jana Punčocháře: „Nejraději mám to čerstvé a zkaramelizované,“ říká slavný šéfkuchař, který přidal i pár vychytávek

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jablková buchta s čokoládou

Noumik před 11 hodinami

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Juliekohoutova před 14 hodinami

Kuře pečené v máslové marinádě Videorecept

Kuře pečené v máslové marinádě

Adaas před 14 hodinami

Hráškový krém Videorecept

Hráškový krém

Bibi11 před 14 hodinami

Kuřecí nudlová polévka

Otazoubek před 15 hodinami

Domácí perník Videorecept

Domácí perník

KlaraVaj před 18 hodinami

Suroviny:
cuketa, rajče cherry, smetana zakysaná, sýr eidam, česnek sušený, sůl, tymián sušený, pepř mletý

Zapečená cuketa s cherry rajčátky

Suroviny pro 2 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Lenunka

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

Hodnocení 34× Co uvařit k obědu z cukety? Vyzkoušejte oblíbené placičky, pastýřskou cuketu nebo sekanou

Hodnocení 101× Jak poznat mladé cukety? Sklízíme je co nejdříve, vaření s nimi je snadné a rychlé, chuť skvělá

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Hodnocení 34×
Co uvařit k obědu z cukety? Vyzkoušejte oblíbené placičky, pastýřskou cuketu nebo sekanou

Hodnocení 101×
Jak poznat mladé cukety? Sklízíme je co nejdříve, vaření s nimi je snadné a rychlé, chuť skvělá