Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí kousky na paprikách

Připravte rodině jednoduché jídlo z kuřecího masa s nápaditou paprikovou omáčkou. Příprava vám zabere minimum času a výsledek zasytí i zachutná. Přílohu vyberte podle vašich preferencí. Hodí se rýže i brambory.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Moanka Moanka

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 081 kJ /
1 931 kcal
Bílkoviny252,72 g
Tuky86,15 g
Vláknina12,60 g
Cholesterol 641 mg
Sodík 1,80 g
Sůl4,47 g
Sacharidy32,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na libovolně velké kousky, osolíme, zasypeme grilovacím kořením a promícháme v olivovém oleji (zhruba ve třech lžících). Necháme přes noc v lednici (nebo alespoň hodinku). Krok 2: Cibuli nakrájíme na půlkolečka a na olivovém oleji (asi dvou lžících) ji pomalu orestujeme do sklovité, až lehce nahnědlé barvy. Přidáme kousek másla a přisypeme kuřecí kostky. Ze všech stran smažíme, než se maso zatáhne, případně i trochu zezlátne. Krok 3: Poté zarestujeme paprikovou pastu, vsypeme na proužky nakrájené barevné papriky a promícháme. Asi po 3 minutách zalijeme vývarem (nebo vodou), navrch prosejeme sítkem lžíci mouky, dobře promícháme a dusíme alespoň 15 minut. Krok 4: Občas zamícháme. Podle požadované hustoty podléváme. Nakonec dochutíme solí. Podáváme s rýží nebo různě upraveným bramborem.

TIP: Jak zdravě zahušťovat omáčky

Zveřejněno 20. 10. 2024

Poznámka autorky Moanka

Tento recept se zrodil v mé hlavě a protože je výsledek chutný, a vaření velmi snadné, tak se o to s Vámi ráda podělím.

Samozřejmě je možné dát do omáčky jen jednu barvu papriky a místo olivového oleje použít slunečnicový. Určitě i volba koření je podle vlastních chutí.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí kousky na paprikách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J6YZ9

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí kousky na paprikách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J6YZ9

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (4)

:-)<3:yes::yes: Moc se mi líbí recept i foto :-K

Marie Svarcova: Maruško, moc děkuji… Bylo to vynikající… 😜
A teď hledám něco z hub, neb jsem se konečně vydala do lesa s košíkem… 😁 Nemáš něco “v rukávu”? 😉

Na talíři to vypadá parádně! A přitom je to rychlovka. Líbí se mi. 😘

zuzi777a: Moc děkuji. Pozvala jsem na oběd kamarádku, moc ji chutnalo… A fakt je to raz dva hotové… 😀

Suroviny:
prsa kuřecí, sůl, koření grilovací, česnek sušený, olej olivový, máslo, cibule, pasta papriková, vývar masový, paprika čerstvá červená, paprika čerstvá zelená, paprika čerstvá žlutá, mouka hladká

Přidat fotografie receptu