Kakaové řezy s tvarohovo máslovým krémem

4 4 vejce

100 100 g cukru krupice (4 lžíce

1 špetka 1 špetka soli

2 lžíce 2 lžíce horké vody

100 g 100 g polohrubé mouky (5 lžic)

20 g 20 g kakaa

1 lžička 1 lžička kypřicího prášku do pečiva

Krém:

500 g 500 g (2 vaničky) tučného tvarohu

250 g 250 g másla pokojové teploty

3 lžíce 3 lžíce pudinku bez vaření

pár kapek kapek tresti hořká mandle

2 2 vanilkové cukry

Na pokapání korpusu:

50 ml 50 ml kávy se lžičkou rumu

K dokončení:

čokoládová poleva nebo zdobení