Vepřová kýta na žampionech a okurkách

Name: Vepřová kýta na žampionech a okurkách
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 240 g vepřové kýty (2 plátky kýty); 1 lžíce sádla (nebo oleje); sůl dle chuti; drcený barevný pepř; 30 g cibule; 2 stroužky česneku; 80 g nakládaných žampionů; 1 velká nakládaná okurka; 1 lžička paprikové pasty; 2 lžičky jíšky

Hledáte inspiraci na rychlý oběd? Pak je tento recept pro vás jako stvořený. Restované vepřové nudličky z kýty, na žampionech a okurkách, zvládnete připravit během půlhodiny. Hotový pokrm můžete podávat s rýží nebo bramborem.

Hodnocení receptu je 3,8 (4×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 20 min

25 min (5 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	838 kJ / 200 kcal
Bílkoviny	4,05 g
Tuky	15,19 g
Vláknina	7,21 g
Cholesterol	14 mg
Sodík	212 mg
Sůl	0,50 g
Sacharidy	9,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme na měsíčky, okurku nakrájíme na plátky, česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Vepřovou kýtu nakrájíme na nudličky, které osolíme a opepříme. Krok 2: Do hluboké rozehřáté pánve dáme sádlo nebo olej a postupně opečeme ze nudličky ze všech stran. Krok 3: K opečenému masu dáme cibuli a restujeme dozlatova. Přidáme česnek a podlijeme horkou vodou. Přivedeme k varu a na sníženém stupni tepla dusíme do změknutí cca 15-20 minut. Občas promícháme a dle potřeby podlijeme. Krok 4: Když je maso měkké, necháme vydusit na tuk a přidáme jíšku. Promícháme a přidáme žampiony, okurku, pastu a opět podlijeme a ještě 5 minut povaříme. Podáváme s různě upravenými bramborami nebo rýží.

Cibuli oloupeme a nakrájíme na měsíčky, okurku nakrájíme na plátky, česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Vepřovou kýtu nakrájíme na nudličky, které osolíme a opepříme.
Do hluboké rozehřáté pánve dáme sádlo nebo olej a postupně opečeme ze nudličky ze všech stran.
K opečenému masu dáme cibuli a restujeme dozlatova. Přidáme česnek a podlijeme horkou vodou. Přivedeme k varu a na sníženém stupni tepla dusíme do změknutí cca 15-20 minut. Občas promícháme a dle potřeby podlijeme.
Když je maso měkké, necháme vydusit na tuk a přidáme jíšku. Promícháme a přidáme žampiony, okurku, pastu a opět podlijeme a ještě 5 minut povaříme. Podáváme s různě upravenými bramborami nebo rýží.

TIP: Jak připravit suchou jíšku?

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 10. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vepřová kýta na žampionech a okurkách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNM72

Vepřová kýta na žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Colombo65 75 min

Vepřová kýta Videorecept

Vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz 60 min

Vepřová kýta na víně s rajčaty a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lusinda79

Jelení kýta s okurkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bahula 150 min

Vepřová kýta se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Jaromira18 60 min

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenka Škulinová 60 min

Zobrazit více

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 120 min

Drobenkový koláč s pudinkem a broskvemi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 45 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 40 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 60 min

Velikonoční polévka šmigrustovka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 70 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Snadné recepty
Rychlé recepty
Oběd
Běžný den
Restování
Dušení

Moje poznámka

Vepřová kýta na žampionech a okurkách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNM72

Náhodný recept

Vepřové podešve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Velikonoční koláč

Přidáno před 2 sekundami

Velikonoční sekaná

Přidáno před 1 hodinou

Jarní polévka s růžičkovou kapustou

Přidáno před 7 hodinami

Mini mazance s meruňkami

Přidáno před 8 hodinami

Biskupský beránek

Přidáno před 22 hodinami

Barevná vajíčka

Přidáno 18. 4. 2025 14:01

Další recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Výsadba cibule sazečky krok za krokem: Vyberte kvalitní kusy, dejte je na správné stanoviště a půdu předem připravte

Jak připravit vepřovou panenku v pepřové omáčce? Jednoduchý recept krok za krokem Hodnocení 51×

Jak připravit vepřovou panenku v pepřové omáčce? Jednoduchý recept krok za krokem

Připravte suchou jíšku podle videonávodu. Je to snadné a jíška vydrží až půl roku Hodnocení 38×

Připravte suchou jíšku podle videonávodu. Je to snadné a jíška vydrží až půl roku

Výborná kopřivová polévka chutná nejen na Zelený čtvrtek. S pohankovou lámankou a drůbežím vývarem skvěle zasytí

Kopřivová jícha aneb Výluh z kopřivy: Zázračné hnojivo na keře i zeleninu funguje i jako postřik na mšice a je úplně zadarmo

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak dlouho přežijí natvrdo vařená vejce mimo lednici? Důležité je, zda jsou obarvená a kde je máte uložena

Nejnovější články

Jak dlouho přežijí natvrdo vařená vejce mimo lednici? Důležité je, zda jsou obarvená a kde je máte uložena

Jak na jaře nejlépe ošetřit keře maliníku? Potřebují především správný jarní střih a dostatek živin

Kopřivová jícha aneb Výluh z kopřivy: Zázračné hnojivo na keře i zeleninu funguje i jako postřik na mšice a je úplně zadarmo

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hrnkový mazanec

Silvush před 13 minutami

Mazanec Videorecept

Pavlicek2006 před 1 hodinou

Zvěřinový guláš

Sumaru před 3 hodinami

Šlehačkový beránek Videorecept

Šlehačkový beránek

Piafka před 3 hodinami

Květákovo-brokolicová polévka s rybičkama

RomanaMonika před 3 hodinami

Biskupský beránek Videorecept

Biskupský beránek

janina8 před 3 hodinami

Knedlík z polenty

Denade před 3 hodinami

Suroviny:
kýta vepřová, sádlo, sůl, pepř čtyř barev, cibule, česnek, žampióny, okurka čerstvá, pasta papriková, jíška

Naposledy jste si prohlédli

Lečo trochu jinak - podle mojí chuti

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eja57 30 min

Rychlá linecká vajíčka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 70 min

Džuveč s tuňákem podomácku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Koláče s plněným okrajem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Merylas 120 min

Detská svíčková

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mariaj

Vepřová kýta na žampionech a okurkách

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno