Dýňová bábovka z klíčků
Dýně je skvělá pro svou možnost zpracování jak do slané, tak i sladké kuchyně. V období podzimu ji tak můžeme přidat třeba do bábovky. Nadýchané těsto kromě dýně doplní také zdravé pšeničné klíčky a vlašské ořechy.
Suroviny pro 1 kus
1 hrnek = 250 ml
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 778 kJ / 2 576 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 58,04 g |
Tuky | 82,56 g |
Vláknina | 15,00 g |
Cholesterol | 785 mg |
Sodík | 356 mg |
Sůl | 0,76 g |
Sacharidy | 393,23 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce s cukrem a citronovou šťávou (přidáváme postupně) vyšleháme do hladké pěny.
Krok 2: Všechny sypké přísady včetně ořechů smícháme a po částech je přidáváme do těsta střídavě s mlékem, olejem a dýní.
Krok 3: Opatrně promícháme a vlijeme středně hustou hmotu do tukem vymazané a moukou nebo strouhankou vysypané formy. Pečeme při 180 °C. Jestli je bábovka upečená, vyzkoušíme špejlí, ta musí zůstat po zapíchnutí do těsta suchá.
Zveřejněno 27. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýňová bábovka z klíčků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ERZq4
Moje poznámka
Dýňová bábovka z klíčků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ERZq4
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Kohoutí prsa sous-vide se žampionovým ragú
Přidáno před 4 hodinami
Čokoládové muffiny s Nutellou
Přidáno před 5 hodinami
Snídaně, oběd i večeře na jednom talíři pro diabetiky
Přidáno před 6 hodinami
Smažené žampiony, volská oka a ledový salát s kapií
Přidáno před 7 hodinami
Holandský řízek podle ČSN
Přidáno před 7 hodinami
Jižanské kuřecí paličky v kukuřičných lupíncích
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Připravili jsme máslový ležák jako z Harryho Pottera: Horký cider se šlehačkou a karamelem chutná překvapivě skvěle
Kuře na paprice i pro začátečníky: Šťavnaté a křehké maso s chutí papriky dokonale ladí s omáčkou ze smetany, hotové je za chvíli
Retro okénko: Kostkový cukr i barevný cukr bridž byly kdysi hity. Půlkilová krabice vyšla na 8 Kčs a děti z ní tajně ujídaly
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Carpaccio z pečené červené řepy
Neregistrovaný před 40 sekundami
Mleté maso s těstovinami z jedné pánve
Neregistrovaný před 38 minutami
Kralik v italske omacce
Neregistrovaný před 38 minutami
Čočka po indicku
Neregistrovaný před 38 minutami
Těstoviny s cuketou
Neregistrovaný před 38 minutami
Vepřové Hokkaidó
Neregistrovaný před 38 minutami
Francouzský hruškový koláč
Neregistrovaný před 39 minutami
Zapečené kuřecí medailonky
Neregistrovaný před 39 minutami
Koření do polévky
Neregistrovaný před 39 minutami
Kuřecí kousky se žampióny a kukuřicí
Neregistrovaný před 39 minutami
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
šťáva citronová,
mouka polohrubá,
klíčky pšeničné,
kypřící prášek,
ořechy vlašské,
květ muškátový,
mléko,
olej,
dýně,
mouka
Komentáře