Dýňová bábovka z klíčků
Dýně je skvělá pro svou možnost zpracování jak do slané, tak i sladké kuchyně. V období podzimu ji tak můžeme přidat třeba do bábovky. Nadýchané těsto kromě dýně doplní také zdravé pšeničné klíčky a vlašské ořechy.
Suroviny pro 1 kus
1 hrnek = 250 ml
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 778 kJ / 2 576 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 58,04 g |
Tuky | 82,56 g |
Vláknina | 15,00 g |
Cholesterol | 785 mg |
Sodík | 356 mg |
Sůl | 0,76 g |
Sacharidy | 393,23 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce s cukrem a citronovou šťávou (přidáváme postupně) vyšleháme do hladké pěny.
Krok 2: Všechny sypké přísady včetně ořechů smícháme a po částech je přidáváme do těsta střídavě s mlékem, olejem a dýní.
Krok 3: Opatrně promícháme a vlijeme středně hustou hmotu do tukem vymazané a moukou nebo strouhankou vysypané formy. Pečeme při 180 °C. Jestli je bábovka upečená, vyzkoušíme špejlí, ta musí zůstat po zapíchnutí do těsta suchá.
Zveřejněno 27. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýňová bábovka z klíčků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ERZq4
Moje poznámka
Dýňová bábovka z klíčků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ERZq4
Nejnovější recepty
Krkovice pečená v kysaném zelí
Přidáno před 14 hodinami
Květák v houbové směsi
Přidáno před 18 hodinami
Brownies-čokoládový fondant
Přidáno před 18 hodinami
Vrstvená jablková buchta
Přidáno před 20 hodinami
Hruškové carpaccio s brusinkami
Přidáno před 23 hodinami
Domácí šunka s provensálskými bylinkami
Přidáno 29. 10. 2024 21:06
Přečtěte si
Nejnovější články
Bábovka ze zakysané smetany s vůní skořice: Krásně vláčný lahodný moučník připravíte bez odvažování
Smažený celer v trojobalu: Křupavé plátky zeleniny jsou skvělé s tatarkou, chuť dodá i ingredience přidaná před obalovaním
Vyzkoušeli jsme vítěznou bagetu od Emy z Hell's Kitchen: Prezentace zabila skvělou chuť, jídlo by potřebovalo víc péče
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Meduňkový sirup
Maccerata před 6 hodinami
Čokoládové špičky
Veronika.Hrozna před 9 hodinami
Šunkofleky
jtrecepty před 11 hodinami
Květáková polévka se sušenými houbami
Gregusa před 12 hodinami
Čoko-jogurtový dezert s jahodami
iveta77 před 17 hodinami
Kolínka s uzeným bůčkem a tvarohem
Danoouch před 17 hodinami
Srbské rizoto
jamesloizac před 18 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
lunav1 před 20 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
šťáva citronová,
mouka polohrubá,
klíčky pšeničné,
kypřící prášek,
ořechy vlašské,
květ muškátový,
mléko,
olej,
dýně,
mouka
Komentáře