Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Halloweenské muffiny s marcipánem

Už i k nám si našel cestu děsivý halloween, který je zážitkem hlavně pro děti. Tématicky k tomuto svátku tak můžete malým strašidlům připravit děsivé, ale chutné muffiny. Vláčné těsto z podmáslí a čokolády doplní rybízová marmeláda a zdobení z marcipánu.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

jitka540

Náročný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 20 min

80 min (60 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 12 kusů

12kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie17 056 kJ /
4 077 kcal
Bílkoviny72,22 g
Tuky167,30 g
Vláknina38,90 g
Cholesterol 301 mg
Sodík 4,06 g
Sůl1,30 g
Sacharidy551,03 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce vyšleháme s podmáslím. Během šlehání přidáváme rozpuštěné máslo.  Krok 2: V druhé míse smícháme mouku, cukr, kakao, prášek, sůl, sodu a nakonec přidáme nasekanou čokoládu. Vytvoříme tekutou hmotu, kterou postupně přidáváme k suché směsi až se obě spojí v těsto. Krok 3: Formu na muffiny vyložíme papírovými košíčky. Těsto do nich naléváme do 3/4 jejich výšky.
Pečeme 20 minut v troubě předehřáté na 190°C. Po vychladnutí muffiny potřeme na povrchu rybízovou marmeládou. Krok 4: Z marcipánové hmoty vyválíme slabší placku. Formičkou ve tvaru dýně vykrajujeme jednotlivé tvary. Oči a zuby vykrojíme menšími tvořítky. Hotové tvary přitiskneme na povrch jednotlivých muffinů. Z odkrojených zbytků marcipánové hmoty vyválíme tenký váleček, který nakrájíme na stejné kousky. Ty potom ozdobně zatočíme a připojíme k dýni jako stopku.

TIP: Jak vyrobit marcipánovou hmotu

Zveřejněno 27. 10. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Halloweenské muffiny s marcipánem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J6Y8v

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Halloweenské muffiny s marcipánem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J6Y8v

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Pěkné muffiny 😊

Suroviny:
máslo, podmáslí, čokoláda, mouka hladká, kakao, cukr hnědý, soda jedlá, sůl, marcipánová falešná hmota, marmeláda rybízová

Přidat fotografie receptu