Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Čokoládové suflé s hruškou
Tento nadýchaný lehký dezert s bohatou čokoládovou chutí a kousky hrušek se vám rozplyne na jazyku. Díky sněhu z bílků během krátkého pečení rychle nabyde na objemu. Podáváme ho ihned po upečení posypaný moučkovým cukrem.
Postup přípravy
Krok 1: Předehřejeme troubu na 180 °C. Formičky na suflé vymažeme rozpuštěným máslem a vysypeme cukrem.
Krok 2: V hrnci zahřejeme vodu těsně pod bod varu. Na hrnec postavíme mísu, nalámeme do ní čokoládu a necháme ji zvolna rozpustit.
Krok 3: V jiné míse utřeme žloutky s cukrem, přidáme hladkou mouku, mléko, rozpuštěnou čokoládu a dobře promícháme.
Krok 4: Z bílků vyšleháme sníh a opatrně ho vmícháme do umíchané hmoty. Vzniklou směsí naplníme připravené formičky (asi do 2/3), posypeme hruškou nakrájenou na kostičky a dolijeme zbylým těstem.
Krok 5: Prstem očistíme okraje, aby suflé nabývalo rovnoměrně, a dozdobíme dle fantazie zbylou hruškou.
Krok 6: Formičky dáme na pekáč, vložíme do trouby a pečeme 9-10 minut.
Krok 7: Hotové suflé posypeme moučkovým cukrem a ihned podáváme.
Zveřejněno 1. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokoládové suflé s hruškou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6M8V
Moje poznámka
Čokoládové suflé s hruškou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6M8V
Nejnovější recepty
Pizza z pita chleba
Přidáno před 2 hodinami
Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu
Přidáno před 3 hodinami
Čokoládové s kytičkou
Přidáno před 16 hodinami
Brambory na smetaně 2
Přidáno před 18 hodinami
Pečená štika s dýní
Přidáno před 22 hodinami
Masové kuličky v zeleninové omáčce s bramborovou kaší
Přidáno před 23 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rolky z krkovice s kysaným zelím
Jarda1972 před 8 minutami
Vepřová líná směs - špíz II
tara23 před 35 minutami
Minutkové kuřecí nudličky
lunav1 před 1 hodinou
Halloweenská strašidla
Merylas před 2 hodinami
Vepřové s rýží z jednoho pekáčku
Dancarak před 3 hodinami
Mechové muffiny
zanetka.sebkova před 4 hodinami
Rychlý ořechový závin
Sladkostiodbarborky před 14 hodinami
Kuřecí prsíčka s hruškou, kešu a červenou řepou
Komtesina před 15 hodinami
Tvarohový koláč se švestkami
Valis před 15 hodinami
Nejlepší špenát
Zaneta23 před 18 hodinami
Suroviny:
čokoláda,
vejce,
cukr krupice,
mouka hladká,
mléko,
hruška,
máslo,
cukr moučkový
Komentáře