Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Pečený bažant s masovou nádivkou
Bažantí maso je velmi jemné a má delikátní chuť. Tu ještě podtrhne lahodná nádivka z vepřového masa a vnitřností. Bažanta s nádivkou obalíme do plátků slaniny a pomalu pečeme v troubě doměkka.
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve připravíme nádivku. Nakrájený rohlík necháme nasáknout v mléce a poté ho smícháme s mletým masem, vejcem, solí a kořením. Dobře promícháme a přidáme na kostičky nakrájená játra, srdce a šunku.
Krok 2: Bažanta osolíme, opepříme a naplníme nádivkou. Potom ho zabalíme do tenkých plátků slaniny a převážeme provázkem.
Krok 3: Vložíme ho do pekáče vymazaného máslem, trochu podlijeme vodou a zvolna upečeme doměkka. Během pečení přeléváme vypečenou šťávou.
Krok 4: K pečenému bažantu podáváme vařené brambory nebo bramborovou kaši.
Zveřejněno 1. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečený bažant s masovou nádivkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYvMM
Moje poznámka
Pečený bažant s masovou nádivkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYvMM
Nejnovější recepty
Zvěřinové kuličky se zakysanou smetanou
Přidáno před 8 hodinami
Zázvorový sirup
Přidáno před 10 hodinami
Pizza z pita chleba
Přidáno před 14 hodinami
Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu
Přidáno před 16 hodinami
Čokoládové s kytičkou
Přidáno 31. 10. 2024 19:59
Brambory na smetaně 2
Přidáno 31. 10. 2024 18:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Obyčejný pšenično-žitný chléb s kynutím v chladničce
Neonka32 před 1 hodinou
Kávová bábovka s ořechy
Ennia před 3 hodinami
Jablkový perník
jer.mar@seznam.cz před 3 hodinami
Hlíva na paprice
Pavel68 před 3 hodinami
Rybízový sirup
Sefiragold před 5 hodinami
Francouzské bagety
Martina0 před 5 hodinami
Masové kuličky s fazolemi
Eva z HK před 6 hodinami
Meteník z pekáčku
Lucie1001 před 6 hodinami
Banánové muffiny
dahoonve před 7 hodinami
Pomazánka z pečené dýně a papriky
Mirka1957 před 7 hodinami
Suroviny:
maso vepřové mleté,
vejce,
rohlík,
mléko,
sůl,
koření divočina,
bažant,
bažant,
šunka,
bažant,
sůl,
pepř mletý,
slanina anglická,
máslo
Komentáře