Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Pečený bažant s masovou nádivkou
Bažantí maso je velmi jemné a má delikátní chuť. Tu ještě podtrhne lahodná nádivka z vepřového masa a vnitřností. Bažanta s nádivkou obalíme do plátků slaniny a pomalu pečeme v troubě doměkka.
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve připravíme nádivku. Nakrájený rohlík necháme nasáknout v mléce a poté ho smícháme s mletým masem, vejcem, solí a kořením. Dobře promícháme a přidáme na kostičky nakrájená játra, srdce a šunku.
Krok 2: Bažanta osolíme, opepříme a naplníme nádivkou. Potom ho zabalíme do tenkých plátků slaniny a převážeme provázkem.
Krok 3: Vložíme ho do pekáče vymazaného máslem, trochu podlijeme vodou a zvolna upečeme doměkka. Během pečení přeléváme vypečenou šťávou.
Krok 4: K pečenému bažantu podáváme vařené brambory nebo bramborovou kaši.
Zveřejněno 1. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečený bažant s masovou nádivkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYvMM
Moje poznámka
Pečený bažant s masovou nádivkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYvMM
Nejnovější recepty
Vánoční stromečky
Přidáno před 1 hodinou
Tvarohové linecké koláčky
Přidáno před 2 hodinami
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 4 hodinami
Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem
Přidáno před 5 hodinami
Roláda Alžírská káva (světlá)
Přidáno před 13 hodinami
Ovocný Pavlova dort
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Masové koule v kari omáčce
ricci před 40 minutami
Báječná jatýrka na slanině
Kava 2 před 43 minutami
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 2 hodinami
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 15 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 16 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 16 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 16 hodinami
Francouzské bagety
Eddie122 před 16 hodinami
Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu
Juliekohoutova před 17 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
Adaas před 18 hodinami
Suroviny:
maso vepřové mleté,
vejce,
rohlík,
mléko,
sůl,
koření divočina,
bažant,
bažant,
šunka,
bažant,
sůl,
pepř mletý,
slanina anglická,
máslo
Komentáře