Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dýňová bábovka s čokoládou

Bylo by škoda nevyužít dýně v přípravě moučníků. Použité pyré dodá bábovce z našeho receptu potřebnou vláčnost a také krásnou sytě zářivou oranžovou barvu po použité dýni. Rafinované okořenění pak navodí tu správnou podzimní chuť.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

olgam

Středně náročný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 60 min

80 min (20 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Připravíme dýňové pyré. Dýni vydlabeme, nakrájíme na kousky a upečeme v troubě, poté rozmixujeme. Lze také udusit v hrnci a pak rozmixovat. Hustota by měla být cca jako hustý pudink. Krok 2: Bábovkovou formu vymažeme tukem a vysypeme moukou. Včas předehřejeme troubu na 180 °C. Krok 3: Ušleháme šlehačem cukr a vejce na hladký krém. Přidáme olej a zašleháme. Dále přidáme mouku smíchanou s kořením a kypřicím práškem. Nakonec vhodíme posekanou čokoládu. Přimícháme zlehka připravené dýňové pyré. Krok 4: Pečeme v předehřáté troubě cca 50-60 minut. Bereme na zřetel pečicí vlastnosti své trouby. Zda je bábovka upečená vyzkoušíme špejlí. Po vpichu musí zůstat suchá. Krok 5: Necháme chvíli vychladnout a pak vyklopíme.

TIP: Co sladkého lze připravit z dýně

Zveřejněno 1. 11. 2024

Poznámka autorky olgam

Fotku přidám dodatečně, snědeno před vyfocením.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dýňová bábovka s čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpBxy

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dýňová bábovka s čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpBxy

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
cukr třtinový, vejce, olej, mouka hladká, skořice mletá, koření hřebíček, ořech muškátový, koření nové koření mleté, prášek do perníku, čokoláda, pyré dýňové, mouka

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu