Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí rolky s hlívou ústřičnou

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

poslirecept poslirecept

Středně náročný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 55 min

75 min (20 min příprava + 55 min tepelná úprava)

Kuřecí rolky plněné sýrem, šunkou a hlívou ústřičnou jsou šťavnaté a jednoduše vynikající. Příprava se může zdát náročnější, ale s naším návodem zvládnete závitky zabalit raz dva. Nejlépe chutnají s bramborovou kaší, zeleninovým pyré či rýží.

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Hlívu očistíme a nakrájíme na menší kousky. Na lžíci oleje ji opečeme na pánvi, podlijeme trochou vývaru a necháme dusit doměkka asi 15 minut. Poté odstavíme a necháme vychladnout. Krok 2: Kuřecí prsa podélně rozřízneme a lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Krok 3: Do středu každého řízku položíme plátek sýra, na něj plátek šunky a nakonec podušené houby. Stočíme a převážeme nití nebo zajistíme párátkem.  Krok 4: V hlubší pánvi rozpálíme zbytek oleje a závitky na něm zprudka opečeme ze všech stran. Podlijeme je zbylým vývarem a dusíme doměkka asi 40 minut. Krok 5: Hotové závitky vyjmeme a uchováme v teple. Výpek zredukujeme a zjemníme plátkem másla. Podle chuti dosolíme.

TIP: Desatero rad na téma hlíva ústřičná

Zveřejněno 5. 11. 2024

Poznámka autora poslirecept

Podáváme s bramborovou kaší, zeleninovým pyré nebo s rýží.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí rolky s hlívou ústřičnou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2v8X

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí rolky s hlívou ústřičnou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2v8X

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
hlíva ústřičná, olej, vývar kuřecí, prsa kuřecí, sůl, pepř mletý, sýr, šunka, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu