Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Vepřová kýta na špeku
Plátky dobře upečeného vepřového masa, vařené brambory a dušená růžičková kapusta s vyškvařeným špekem tvoří vydatné a lahodné jídlo, na kterém si určitě pochutnáte.
Postup přípravy
Krok 1: Špek nakrájíme na kostičky. Kapustičky očistíme. Kostičky špeku vyškvaříme, přidáme kapustičky, zalijeme vodou, osolíme, opepříme a dusíme do změknutí.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Maso osolíme, opepříme, posypeme kmínem a opečeme na oleji, případně na sádle. Přidáme nakrájenou cibuli, kterou necháme zesklovatět, potom vše podlijeme vývarem a dáme péct do trouby, maso průběžně podléváme.
Krok 3: Asi v polovině pečení přidáme k masu česnek, který však neoloupeme, ale pouze rozebereme na jednotlivé stroužky.
Krok 4: Maso po upečení nakrájíme na plátky a podáváme s dušenými kapustičkami a vařenými bramborami.
Zveřejněno 12. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová kýta na špeku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qxVpG
Moje poznámka
Vepřová kýta na špeku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qxVpG
Nejnovější recepty
Kohoutí prsa sous-vide se žampionovým ragú
Přidáno před 9 hodinami
Čokoládové muffiny s Nutellou
Přidáno před 9 hodinami
Snídaně, oběd i večeře na jednom talíři pro diabetiky
Přidáno před 11 hodinami
Smažené žampiony, volská oka a ledový salát s kapií
Přidáno před 11 hodinami
Holandský řízek podle ČSN
Přidáno před 12 hodinami
Jižanské kuřecí paličky v kukuřičných lupíncích
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný piškotový korpus
Neregistrovaný před 28 sekundami
Vepřové v bramborové omáčce
Neregistrovaný před 33 minutami
Koláče po babičce
Neregistrovaný před 34 minutami
Holandské řízky
Neregistrovaný před 1 hodinou
Extra rychlé lívance
Neregistrovaný před 1 hodinou
Skořicové čajové sušenky
Neregistrovaný před 1 hodinou
Snídaně, oběd i večeře na jednom talíři pro diabetiky
Neregistrovaný před 2 hodinami
Kuře na paprice
Neregistrovaný před 4 hodinami
Carpaccio z pečené červené řepy
Neregistrovaný před 4 hodinami
Mleté maso s těstovinami z jedné pánve
Neregistrovaný před 5 hodinami
Suroviny:
špek,
kapusta růžičková,
sůl,
pepř mletý,
cibule,
kýta vepřová,
kmín celý,
olej,
vývar masový,
česnek
Komentáře