Vepřová kýta na špeku
Plátky dobře upečeného vepřového masa, vařené brambory a dušená růžičková kapusta s vyškvařeným špekem tvoří vydatné a lahodné jídlo, na kterém si určitě pochutnáte.
Postup přípravy
Krok 1: Špek nakrájíme na kostičky. Kapustičky očistíme. Kostičky špeku vyškvaříme, přidáme kapustičky, zalijeme vodou, osolíme, opepříme a dusíme do změknutí.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Maso osolíme, opepříme, posypeme kmínem a opečeme na oleji, případně na sádle. Přidáme nakrájenou cibuli, kterou necháme zesklovatět, potom vše podlijeme vývarem a dáme péct do trouby, maso průběžně podléváme.
Krok 3: Asi v polovině pečení přidáme k masu česnek, který však neoloupeme, ale pouze rozebereme na jednotlivé stroužky.
Krok 4: Maso po upečení nakrájíme na plátky a podáváme s dušenými kapustičkami a vařenými bramborami.
Zveřejněno 12. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová kýta na špeku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qxVpG
Moje poznámka
Vepřová kýta na špeku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qxVpG
Nejnovější recepty
Bryndzové pirohy
Přidáno před 2 hodinami
Klasické kynuté jidášky
Přidáno před 2 hodinami
Velikonoční linecká vajíčka
Přidáno před 13 hodinami
Točený mazanec s ořechy
Přidáno před 22 hodinami
Cizrna s pórkem a sušenými rajčaty
Přidáno 14. 4. 2025 09:20
Čekankový salát s ředkvičkami
Přidáno 14. 4. 2025 08:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrachová kaše s máslem
BronislavaP před 2 hodinami
Plněná tortilla vaječnou omeletou
Vanda183 před 10 hodinami
Velikonoční beránek
gedzitka před 15 hodinami
Rajská omáčka
Sahula před 15 hodinami
Pikantní masové kuličky s rajskou omáčkou a těstovinami
Sahula před 15 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Sahula před 15 hodinami
Rychlá hrníčková bábovka
SofieA před 16 hodinami
Dušená mrkev
Jirka1977 před 17 hodinami
Obyčejné nudle se smaženým zelím
Radovan123 před 17 hodinami
Ledvinky na smetaně
Karel1234 před 22 hodinami
Suroviny:
špek,
kapusta růžičková,
sůl,
pepř mletý,
cibule,
kýta vepřová,
kmín celý,
olej,
vývar masový,
česnek
Komentáře