Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dubajská čokoláda

Tento recept vás zavede do světa bohaté chuti a elegantní jednoduchosti, kterou můžete snadno vytvořit i ve své kuchyni. Připravte se na zážitek, který rozmazlí všechny vaše smysly!

Hodnocení receptu je 4,7 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

MiskaKulicka MiskaKulicka

Snadný

Doba přípravy 115 min Doba přípravy: 90 min Doba tepelné úpravy: 25 min

115 min (90 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Ve vodní lázni rozpustíme bílou čokoládu. Lžičkou vytvoříme drobné cákance na dně formy. Krok 2: Zbytek bílé čokolády rozmícháme s rozpuštěným kokosovým olejem, ideálně variantu bez vůně. Krok 3: Přidáme k pistáciovému máslu včetně Tahini a mléka. Důkladně rozmícháme do hladké krémové konzistence. Krok 4: Ve vodní lázni tentokrát rozpustíme hořkou čokoládu. Větší část nalijeme do formy, pokryté musí být dno i boky. Dáme chladit do lednice. Krok 5: Řecké těsto Kataifi nakrájíme nadrobno a opražíme na másle dozlatova. Poté ihned smícháme s připraveným pistáciovým krémem a rozprostřeme do formy. Krok 6: Dáme na pár minut do mrazáku, aby se nám lépe pracovalo s finální vrstvou čokolády. Pistáciovou vrstvu polijeme zbytkem hořké čokolády, uhladíme a dáme na 30 minut do lednice. Krok 7: Poté vyndáme z formy a máme hotovo.

TIP: Hit internetu: Dubajská čokoláda boří sociální sítě

Zveřejněno 26. 11. 2024

Poznámka autorky MiskaKulicka

Z uvedeného množství připravíte 1 tabulku čokolády o hmotnosti cca 600 g. Použila jsem silikonovou formu o rozměrech 25x13 cm.

Můj instagram: https://www.instagram.com/miska.kulicka/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dubajská čokoláda

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2YpV

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dubajská čokoláda

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2YpV

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Na první okus mě nezaujala, ale jak se víc chutě rozležely, už nešlo přestat 😄 je to sladká bomba, ale už se nedivím, že je hitem internetu! 😍

Dobrý deň, recept nádherne popísaný, pozrela som si video prípravy tejto delikatesy. Zaujalo ma "těsto kataifi", môžete nám priblížiť, o aké cesto ide? Ďakujem.

magdalenka: Dobrý den Magdalenko, jedná se o řecké filo těsto, které je nakrájené na velmi tenké nudličky. Prodává se v obchodech s řeckým zbožím, mělo by být sehnatelné i v Makru, ale to mám jen z doslechu.

Z vlastní zkušenosti musím říct, že čokoláda je luxusní a dokonalá, opravdová delikatesa. Míšo moc děkuji, že jsem měla možnost ji ochutnat 👌😊

Monika146: Děkuji Mončo za zpětnou vazbu, jsem moc ráda, že chutnala 😍

Kde se dá sehnat to kataifi těsto 🙂

andrisek4: v řeckých obchodech a někdo mi říkal, že viděl i v Makru, ale to nemám ověřené. Nicméně se brzy chystám vyzkoušet těsto vyrobit doma, tak pokud se zadaří, určitě vložím recept 😊

Suroviny:
čokoláda hořká, čokoláda bílá, máslo, máslo, olej kokosový, tahini, mléko sušené

Přidat fotografie receptu