Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kmínové tyčinky

Očekáváte návštěvu? Vyzkoušejte tento jednoduchý recept na kynuté tyčinky se solí a kmínem. Do těsta se přidávají brambory a tyčinky jsou díky nim velmi lahodné. Budou skvělé i jako silvestrovské pohoštění.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Středně náročný

Doba přípravy 85 min Doba přípravy: 70 min Doba tepelné úpravy: 15 min

85 min (70 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 26 kusů

26kusů

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme a jemně nastrouháme. Přidáme hladkou mouku, špetku soli, droždí a přilijeme vlažné mléko. Směs promícháme, vypracujeme těsto a necháme ho přikryté na teplém místě vykynout asi 45-60 minut. Krok 2: Jakmile těsto zdvojnásobí svůj objem, rozdělíme ho na 26 dílků a z každého vytvarujeme dlouhý váleček.  Krok 3: Takto připravené tyčinky klademe na plechy vyložené pečicím papírem. Krok 4: Tyčinky potřeme rozšlehaným bílkem a posypeme hrubozrnnou solí a kmínem. Pečeme je v troubě předehřáté na teplotu 180 °C do zlatohněda asi 15-20 minut.

TIP: Co připravit ke slanému pohoštění

Zveřejněno 27. 11. 2024

Poznámka autora poslirecept

Můžeme je podávat ihned – na zakousnutí k vínu i k pivu. 

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kmínové tyčinky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31jqn

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kmínové tyčinky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31jqn

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
brambory, mouka hladká, sůl, droždí sušené, mléko, bílek, sůl hrubozrnná, kmín celý

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu