Rozinkové cukroví
Zajímavé cukroví z ořechů a rozinek překvapí skvělou chutí. Cukroví naplníme čokoládovým krémem a ozdobíme čokoládovou polevou a rozinkami. Sladké rozinky se s hořkou čokoládou dobře doplňují.
Postup přípravy
Krok 1: Rozinky najemno pokrájíme. Namočíme je na chvíli do horké vody, aby změkly, a pak je vymačkáme. Ze všech ostatních surovin (i rozinek) vypracujeme těsto a dáme ho na chvíli do lednice.
Krok 2: Těsto rozválíme a vykrajujeme z něj různé tvary (oválky, kolečka nebo srdíčka). Pečeme v mírně vyhřáté troubě, až pečivo na povrchu zrůžoví.
Krok 3: Mezitím připravíme krém. Vejce a cukr šleháme dohusta ve vodní lázni. Změklé máslo promixujeme a postupně do něj zašleháme vychladlou vaječnou hmotu. Závěrem přidáme trochu rozpuštěné čokolády na vaření.
Krok 4: Vychladlé cukroví slepujeme čokoládovým krémem. Poléváme čokoládou a zdobíme rozinkami.
Zveřejněno 29. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rozinkové cukroví
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRvwz
Moje poznámka
Rozinkové cukroví
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRvwz
Nejnovější recepty
Vánoční makové stromečky
Přidáno před 26 minutami
Vepřové plátky v pikantní okurkové omáčce
Přidáno před 1 hodinou
Pečená uzená kachní prsa na medu s růžovým zelím a bramborovými noky
Přidáno před 16 hodinami
Švýcarské vánoční dortíčky
Přidáno před 22 hodinami
Kuřecí játra s mandlemi na víně
Přidáno 3. 12. 2024 10:01
Pomazánka se šunkou, křenem a čerstvým krémovým sýrem s bylinkami
Přidáno 3. 12. 2024 08:38
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Jak na ty nejlepší vanilkové rohlíčky a jakou mouku do nich použít? Nejčastěji je to hladká, vynikající jsou s ořechy i mandlemi
Nepečené cukroví z piškotů: Vláčná a voňavá vosí hnízda, efektní ořechové trubičky nebo aromatická kávová zrna
Cukrář Josef Maršálek radí, kdy naplnit linecké: Když to uspěcháte, cukroví brzy vyschne a náplň ztvrdne, říká
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Opilý salám (čokoládový)
Natyna16 před 11 hodinami
Vepřová plec na halali
Sahula před 12 hodinami
Rychlá kuřecí "znojemská" omáčka
Mystic před 16 hodinami
Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem
Nikki1 před 16 hodinami
Plněné ořechy
Handour před 16 hodinami
Marokánky III - cukroví
Panova před 16 hodinami
Skořicovo - mandlové rohlíčky
Panova před 17 hodinami
Zapečené těstoviny s uzeným masem
Jasminita26 před 17 hodinami
Kuřecí špízy
Tacek před 17 hodinami
Suroviny:
rozinky,
mouka hladká,
máslo,
cukr krupice,
ořechy,
žloutek,
vejce,
cukr krupice,
máslo,
čokoláda na vaření,
poleva čokoládová
Komentáře