Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí rolka v listovém těstě

Rolky z kuřecího masa se sýrovou náplní, zabalené v listovém těstě, jsou vhodné jako pohoštění pro návštěvu, nebo praktický oběd do práce. Příprava vyžaduje trochu zručnosti, ale určitě si pochutnáte.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

past1978

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí prsa opláchneme, osušíme a rozřízneme na plát. Opatrně naklepeme, posypeme solí a mletým pepřem. Krok 2: Sušená rajčata a lístky bazalky překrájíme na drobné kousky. V misce promícháme s nastrouhaným ementálem, na kostičky nakrájenou mozzarellou a rozdrobeným balkánským sýrem. Krok 3: Směs rozdělíme na plátky masa a zarolujeme. Krok 4: Listové těsto rozválíme na plát, rozdělíme na dva díly a do každého zabalíme jednu kuřecí rolku. Okraje těsta dobře přitiskneme a zahneme dospod. Krok 5: Balíčky potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme sezamem a přendáme na plech s pečicím papírem. Krok 6: Vložíme do trouby předehřáté na 200-220 °C a zapečeme. Pak teplotu snížíme na 170 °C a dál pečeme asi 30 minut až je povrch zlatohnědý.

TIP: Listové těsto a co z něj připravit

Zveřejněno 1. 12. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí rolka v listovém těstě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJxjZ

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí rolka v listovém těstě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJxjZ

Suroviny:
prsa kuřecí, vejce, sýr mozzarella, sýr balkánský, sýr ementál, těsto listové, rajče sušené, semínka sezamová, sůl, pepř mletý, bazalka čerstvá

Přidat fotografie receptu