Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vyuzená vánočka

Tradiční kynutá vánočka plná rozinek a mandlí by neměla na svátky chybět. Ale ne všichni mají rádi sladké. Pro vás, co mezi ně patříte, máme skvělý tip na slanou verzi vánočky, s uzeným masem a vlašskými ořechy uvnitř.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

veronika.markova18

Náročný

Doba přípravy 150 min Doba přípravy: 120 min Doba tepelné úpravy: 30 min

150 min (120 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Z vlažného mléka a rozdrobeného droždí připravíme promícháním v kastrůlku kvásek. Krok 2: Kvásek pak vlijeme k mouce do mísy a necháme vzejít. Poté přidáme rozpuštěné mírně vlažné máslo, podle potřeby vodu a pomalu zaděláme v hladké těsto. Krok 3: Do těsta přidáme nadrobno pokrájené uzené maso, pomleté vlašské ořechy (menší hrst necháme stranou na finální posyp), dochutíme solí a pepřem a pořádně vše propracujeme. V míse necháme zakryté utěrkou na teplém místě vykynout. Krok 4: Vykynuté těsto rozdělíme na potřebný počet pramenů, ze kterých upleteme vánočku. Potřeme ji rozšlehaným vajíčkem, posypeme mletými ořechy a pečeme v troubě na 200 °C přibližně 30-40 minut (podle vlastní trouby) dozlatova.

TIP: Jak jednoduše uplést vánočku

Zveřejněno 3. 12. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vyuzená vánočka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z6wM8

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vyuzená vánočka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z6wM8

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
mléko, droždí, mouka polohrubá, máslo, voda, maso uzené, ořechy vlašské, sůl, pepř mletý, vejce, ořechy vlašské

Přidat fotografie receptu