Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Pečený kuřecí gyros
Kdo by neznal gyros, pochoutku pocházející z Řecka. Zejména děti a mládež ho mají v oblibě. Překvapte je domácím gyrosem, připraveným z kuřecího masa a podávaný s brambory, které upečete s masem na jednom pekáčku.
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve připravíme marinádu z jogurtu a koření. Větší řízky rozkrojíme na půl, menší necháme celé. Všechny je v marinádě důkladně obalíme a dáme do druhého dne odležet do lednice.
Krok 2: Před přípravou maso vytáhneme hodinku předem z lednice. Připravíme plech s pečícím papírem. Velkou bramboru seřízneme kousek podélně, aby stála. Zapíchneme dvě špejle kousek od sebe a na to napícháme plátky masa. Mezi každý plátek dáme tenoučký plátek másla.
Krok 3: Celé to zabalíme do alobalu. Kolem dokola nasypeme oloupané a lehce osolené brambory nakrájené na měsíčky. Pečeme ve vyhřáté troubě na 190 °C asi 50 minut. Poté odkryjeme, brambory promícháme a maso přelijeme výpekem. Dopečeme na 220 °C dozlatova (asi 10 minut).
Zveřejněno 4. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečený kuřecí gyros
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VO5Eo
Moje poznámka
Pečený kuřecí gyros
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VO5Eo
Nejnovější recepty
Bramborový salát pro sváteční chvíle
Přidáno před 6 hodinami
Hostomický likér
Přidáno před 9 hodinami
Pečený kuřecí gyros
Přidáno před 9 hodinami
Plněné perníčky
Přidáno před 13 hodinami
Bulgur s rukolou a granátovým jablkem
Přidáno před 14 hodinami
Vánoční makové stromečky
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nepečené mandarinkové řezy
Jana1973 před 5 hodinami
Cizrna po indicku
martdol@seznam.cz před 5 hodinami
Kuře na kari
Hanina65 před 5 hodinami
Kulajdička, jak ji dělala maminka
misak2 před 10 hodinami
Kaldounová polévka
Hanina65 před 10 hodinami
Falešný "segedín" z cukety
MartinMartin před 11 hodinami
Jelení guláš
MartinMartin před 11 hodinami
Guláš z jeleního masa
Simonyta před 11 hodinami
Cibulová polévka
Kajkajak před 11 hodinami
Domácí listový závin se slanou náplní
Wikki před 12 hodinami
Suroviny:
kuřecí stehenní řízky,
jogurt řecký,
koření gyros,
šťáva citronová,
olej,
česnek,
pepř mletý,
máslo,
brambory,
Komentáře