Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Pečený kuřecí gyros
Kdo by neznal gyros, pochoutku pocházející z Řecka. Zejména děti a mládež ho mají v oblibě. Překvapte je domácím gyrosem, připraveným z kuřecího masa a podávaný s brambory, které upečete s masem na jednom pekáčku.
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve připravíme marinádu z jogurtu a koření. Větší řízky rozkrojíme na půl, menší necháme celé. Všechny je v marinádě důkladně obalíme a dáme do druhého dne odležet do lednice.
Krok 2: Před přípravou maso vytáhneme hodinku předem z lednice. Připravíme plech s pečícím papírem. Velkou bramboru seřízneme kousek podélně, aby stála. Zapíchneme dvě špejle kousek od sebe a na to napícháme plátky masa. Mezi každý plátek dáme tenoučký plátek másla.
Krok 3: Celé to zabalíme do alobalu. Kolem dokola nasypeme oloupané a lehce osolené brambory nakrájené na měsíčky. Pečeme ve vyhřáté troubě na 190 °C asi 50 minut. Poté odkryjeme, brambory promícháme a maso přelijeme výpekem. Dopečeme na 220 °C dozlatova (asi 10 minut).
Zveřejněno 4. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečený kuřecí gyros
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VO5Eo
Moje poznámka
Pečený kuřecí gyros
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VO5Eo
Nejnovější recepty
Kuřecí polévka s pórkem
Přidáno před 23 minutami
Žampiony se zeleninou pečené v pečence
Přidáno před 6 hodinami
Sezamové sušenky
Přidáno před 8 hodinami
Hrnkové řezy s tvarohem a marmeládou
Přidáno před 11 hodinami
Kapustičky s mandlemi a krustou z parmazánu
Přidáno 30. 3. 2025 16:22
Vajíčková pomazánka s medvědím česnekem
Přidáno 30. 3. 2025 13:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
Milanito před 2 minutami
Obalovaný gothaj
radekfiala před 29 minutami
Frankfurtská jemná polévka
83spacir před 1 hodinou
Andělsky nadýchaný perník
TherreSka před 2 hodinami
Knedlíky houskové - postup při výrobě - tvarování
Fitulka před 2 hodinami
Carpaccio z pečené červené řepy
Fitulka před 2 hodinami
Banánová buchta - hrnková
gahim před 2 hodinami
Miliónová polévka
Fitulka před 2 hodinami
Hrníčkový mazanec naší babči
kocka20 před 2 hodinami
Těstovinový salát
Maja77 před 2 hodinami
Suroviny:
kuřecí stehenní řízky,
jogurt řecký,
koření gyros,
šťáva citronová,
olej,
česnek,
pepř mletý,
máslo,
brambory,
Komentáře (2)