Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Jogurtové řízky s bramborovým salátem
Dozlatova osmažený řízek a dobrý bramborový salát je vánoční klasika. Pokud řízky před smažením naložíme do jogurtu, budou pěkně křehké a lahodné. K řízkům podáváme bramborový salát v lehké verzi bez majonézy.
Postup přípravy
Krok 1: Řízky omyjeme, osušíme a jemně naklepeme. Jogurt rozmícháme s vejci, přidáme drcený česnek, sůl, pepř a grilovací koření. Takto připravenou směsí zalijeme maso a necháme nejlépe několik hodin v chladu uležet.
Krok 2: Potom maso vyjmeme z jogurtové směsi a obalíme ve strouhance. Opečeme na oleji z obou stran dozlatova.
Krok 3: Uvařené brambory oloupeme a promícháme s oloupanou cibulí nakrájenou na slabé proužky. Zakápneme olejem rozmíchaným s octem, solí, pepřem a cukrem.
Krok 4: Nakonec do salátu vmícháme nasekanou cibulovou nať a podáváme se smaženými řízky a čerstvou zeleninou.
Zveřejněno 7. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jogurtové řízky s bramborovým salátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRw3v
Moje poznámka
Jogurtové řízky s bramborovým salátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRw3v
Nejnovější recepty
Horké maliny
Přidáno před 1 hodinou
Provensálské minikuřátko pečené s citronovou kůrou a tymiánem z jednoho pekáčku
Přidáno před 2 hodinami
Labužnické řízečky
Přidáno před 17 hodinami
Rychlá kmínová polévka s krutónky
Přidáno před 17 hodinami
Povánoční bábovka
Přidáno 25. 12. 2024 11:00
Lososové chlebíčky
Přidáno 25. 12. 2024 09:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buřtguláš samotáře Rermora
cookamater před 10 minutami
Florentýnky
Nastasja před 41 minutami
Houbová polévka podle paní nadlesní
cookamater před 2 hodinami
Svíčková light od Petra Havlíčka
PavelK33 před 2 hodinami
Štěpánská vepřová rolka
Bobina Brno před 9 hodinami
Kuřecí kousky v sýrovém těstíčku
Ital77 před 15 hodinami
Rychlá kmínová polévka s krutónky
kremik před 17 hodinami
Banánovo-pudinkové řezy
Charles před 19 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
renata.rhm před 19 hodinami
Domácí vánočka
Petulice 25. 12. 2024 09:50
Suroviny:
řízky kuřecí,
jogurt bílý,
vejce,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
koření grilovací,
strouhanka,
olej,
brambory,
cibule červená,
olej,
ocet,
sůl,
pepř mletý,
cukr krupice,
nať cibulová
Komentáře (1)