Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ořechovo-linecké cukroví

Křehké linecké kolečko potřeme marmeládou a spojíme s nadýchanou a křupavou ořechovou pusinkou. Toto cukroví se jen rozplývá na jazyku a lahodná kombinace chutí se neomrzí.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

davidstaufcik

Snadný

Doba přípravy 85 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 45 min bez doby chladnutí těsta

85 min (40 min příprava + 45 min tepelná úprava, bez doby chladnutí těsta)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Důkladným promícháním a zpracováním uvedených surovin připravíme linecké těsto, které dáme na 2 hodiny do lednice, můžeme nechat i přes noc. Krok 2: Troubu včas vyhřejeme na 150 °C. Bílky vyšleháme do pěny, postupně zašleháváme moučkový cukr a šleháme asi 10 minut. Nakonec vmícháme vlašské ořechy. Směs naplníme do sáčku s řezanou trubičkou a stříkáme malé pusinky na plech vyložený pečicím papírem. Krok 3: Pečeme 15 minut, potom teplotu snížíme na 100 °C a sušíme 20 minut. Upečené pusinky sundáme a necháme zcela vychladnout. Krok 4: Troubu vyhřejeme na 180 °C. Linecké těsto rozválíme na plát o průměru 2-3 mm a vykrajujeme z něj kolečka, která klademe na plech s pečicím papírem a pečeme 7-8 minut. Po upečení sundáme a necháme vychladnout. Krok 5: Linecká kolečka potíráme marmeládou a přilepíme na ně ořechovou pusinku. Skladujeme v chladnu.

TIP: Inspirace na vánoční dobroty

Zveřejněno 7. 12. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ořechovo-linecké cukroví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KrYn8

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ořechovo-linecké cukroví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KrYn8

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Dělám podobně, na polovinu těsta dávám pusinky ořechové a na druhou polovinu kokosové

Suroviny:
mouka hladká, cukr moučkový, máslo, žloutek, cukr vanilkový, sůl, bílek, ořechy strouhané, cukr moučkový, marmeláda malinová

Přidat fotografie receptu