Šakšuka s kapustou
Šakšuka je výborná a vydatná snídaně z Blízkého východu a severní Afriky. Jde o pokrm z dušených rajčat, paprik, cibule a vajec, který můžeme různě upravovat - například přidáním kapusty.
Postup přípravy
Krok 1: 3/4 oloupané cibule nakrájíme na klínky a necháme osmahnout na 2 lžících oleje. Dále přihodíme 2 stroužky česneku nakrájené na plátky a krátce orestujeme.
Krok 2: Postupně přidáme na proužky nakrájené papriky a po 5 minutách na proužky nakrájená rajčata a kapustu. Vše osolíme, okořeníme a dusíme doměkka. Pokud je potřeba, podlijeme vodou.
Krok 3: Zbylou čtvrtinu cibule a dva stroužky česneku nakrájíme na plátky a na lžíci oleje osmahneme dorůžova.
Krok 4: Necháme vydusit téměř všechnu tekutinu, pak do směsi uděláme 4 důlky a do každého vyklepneme vejce. Ještě dusíme, dokud vajíčka neztuhnou. Na povrch rozprostřeme osmahnutou cibuli a česnek.
Krok 5: Jako přílohu můžeme použít brambory, chleba nebo toasty.
Zveřejněno 9. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šakšuka s kapustou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L9Y4D
Moje poznámka
Šakšuka s kapustou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L9Y4D
Nejnovější recepty
Králičí maso s dýní na šalotce a česneku (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 4 hodinami
TIP
Buchty princezny ze mlejna
Přidáno před 4 hodinami
Vánoční vaječný koňak
Přidáno před 15 hodinami
Chuťovky s hermelínovou pomazánkou
Přidáno před 15 hodinami
Chuťovky s nivou
Přidáno před 15 hodinami
Minikarbanátky s houbovou omáčkou
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Zkušená perníkářka radí, jak udělat a hlavně nazdobit perníkovou chaloupku jako z pohádky
Vánoční cukroví podle horoskopu: Berana potěší vanilkové rohlíčky s ořechy, Štír vyžaduje vosí hnízda a Panna pracny
Kuličky z tatranek: Jednoduché výborné nepečené cukroví vytvořte v čokoládové nebo třeba oříškové variantě
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejlepší marokánky
Salma94 před 33 minutami
Zelná polévka
brazdgab@seznam.cz před 1 hodinou
Kapr pečený na cibuli
Renata Svetnov před 5 hodinami
Sváteční pomazánka z nivy
Elivet před 14 hodinami
Vánoční linecká kolečka
Kava 2 před 16 hodinami
Medovo-kokosové cukroví
Panova před 16 hodinami
Kakaová kolečka s čokoládovo-koňakovým krémem
Panova před 16 hodinami
Citronové kytičky
Panova před 16 hodinami
Kuličky Raffaelo
80Katerina.M před 17 hodinami
Kuličky z medového těsta
juli90 před 19 hodinami
Suroviny:
cibule,
olej,
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá žlutá,
česnek,
rajče,
sůl,
pepř mletý,
římský kmín mletý,
vejce
Komentáře